Дієта Скарсдейла - ВАГА - Т; s Секрети

Дієта Скарсдейла був створений в 1970 році американським лікарем Германом Тарноуером - спеціалізувався на лікуванні ожиріння, а назва режиму походить від міста, де він його винайшов - Скарсдейл, Нью-Йорк.

Лікар дослідив медичне явище кетозу (кетоз) і те, як він може спричинити втрату ваги. Дієта з низьким вмістом вуглеводів (споживання низької кількості вуглеводів).

Дієта Скарсдейла розроблена в 2 фази: слина, яка триває 14 днів і обіцяє втрату ваги до 9 кг та технічне обслуговування.

секрети

Правила дієти Скарсдейла для схуднення:

  1. Їжте саме те, що записано в дієті, не замінюйте їжу.
  2. Не пити відсутність алкоголю.
  3. Між прийомами їжі можна лише їсти морква або селера, на насичених, якщо хочете.
  4. Дозволені лише напої: вода мінеральна або звичайна (з лимоном), несолодка кава - без вершків або молока, несолодкий чай та дієтичні соки (в будь-якій кількості).
  5. Готуються салати без олії, майонезу та інших соусів. Натомість можна використовувати лимон, оцет або гірчицю ( без цукру).
  6. З категорії овочів є крім гороху, картоплі та сочевиці.
  7. М’ясо, яке вживається, повинно бути дуже нежирним, щоб жир видалявся, включаючи шкіру курки та індички.
  8. Не обов’язково їсти все, що входить до списку, але нічого не додає і не змінює.
  9. Ніколи не перевантажуйте шлунок.

Примітка: Рекомендується готувати їжу з різними спеціями, цибулею, петрушкою, зеленню.

Дієта Скарсдейла Схуднення (14 днів)

Сніданок: однаковий кожен день тижня протягом усієї дієти

  • - половина грейпфрута (або половина склянки ананаса, нарізаного шматочками, половина манго або середній шматочок дині або будь-який інший сезонний фрукт).
  • - скибочка цільнозернового хліба (або білка).
  • - кава або чай (без цукру, вершків, молока) та легкі соки.

  • асорті з м’ясного м’яса на вибір: свинина, курка, індичка;
  • подрібнені помідори, варені або тушковані;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • будь-який вид риби або морепродуктів;
  • салат-асорті з овочів та зелені відповідно до уподобань;
  • скибочка цільнозернових тостів;
  • грейпфрут;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • фруктовий салат, будь-яка комбінація фруктів;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • нежирне м’ясо на грилі;
  • помідори, салат, селера, оливки, капуста або огірки;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • салат з тунця або лосося з олією і лимоном;
  • грейпфрут або диня;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • нежирний стейк з баранини; можна замінити рибою, морепродуктами, куркою або індичкою, або рослинним білком;
  • томатний салат, огірок, селера і салат;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • два яйця будь-якого виду (не використовуйте жир у кулінарії);
  • коров'ячий сир, знежирений;
  • подрібнені або копчені помідори, або кілька квасолі;
  • скибочка цільнозернових тостів;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • тушкована або смажена курка (без жиру і без шкіри);
  • стільки ж шпинату, зеленого перцю, квасолі;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • кілька скибочок сиру в асорті;
  • шпинат, скільки завгодно;
  • скибочка цільнозернових тостів;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • будь-який вид риби;
  • салат-асорті зі свіжих овочів;
  • скибочка цільнозернових тостів;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • фруктовий салат, скільки завгодно;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • курячий або індичий стейк на грилі;
  • томатний салат і салат;
  • грейпфрут;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • курка або індичка на грилі (холодна або гаряча);
  • помідори, морква, варена капуста, брокколі або цвітна капуста;
  • грейпфрут;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

  • відварна, нежирна телятина;
  • салат із селери, огірка, салату, помідорів (нарізаних або варених);
  • Брюсельська капуста;
  • кава або чай (без цукру, збитих вершків, молока) та легкі соки.

На ваш вибір, ви можете замінити стіл Обід з будь-якого дня з наступним МЕНЮ:
- півсклянки нежирного сиру або коров’ячого молока, змішаного зі столовою ложкою нежирних вершків;
- нарізати скільки завгодно фруктів;
- 6 горіхів подрібнених і посипаних по плодах;
- кава або чай (без цукру, вершків, молока) та легкі соки.

В другий тиждень Дієта Скарсдейла щодня повторює одне і те ж меню.

Після 2 тижнів дієти доцільно продовжувати 2 тижні підтримуючої дієти - про що я писав тут.

З мого досвіду з Дієта Скарсдейла Я можу сказати вам, що дотримуватися цього досить просто, і мені вдалося схуднути за 2 тижні, які займають близько 5 кг. Мені особливо сподобався той факт, що дозволяється різноманітна їжа, і вона включає фрукти - які замінюють солодощі, а отже, тяга до солодощів зменшується.

Крім того, через різноманітність продуктів харчування, не буде тяги до різних інших продуктів. Той факт, що він не обмежує кількість калорій - хоча згадується не вживати надмірно зі списку дозволених продуктів, - а також той факт, що це дозволяє мені вживати легкі соки (що, хоча шкідливий для мене ефект мені допомагає проти тяги), змусив мене вважати, що режиму можна дотримуватися довше.

Якщо ви все ще відчуваєте, що з’являються певні розчарування та тяга, ви можете поміняти фазу схуднення дієти Скарсдейла на фазу підтримання дієти Скарсдейла, яка також триває 2 тижні і яку я вам описав. тут.