Дієта та метаболізм - терапія раку
Нехай ваші ліки будуть їжею, а їжа - ліками Гіппократ
Зв’язок та значення дієти та раку сьогодні є безперечним. Здорова дієта знижує особистий ризик раку та запобігає рецидивам після подолання хвороби. Він забезпечує важливі захисні речовини, які позитивно впливають на перебіг хвороби та зміцнюють власні захисні сили організму. В даний час також відомо, що не тільки основні поживні речовини, такі як білки, жири, вуглеводи, а також вітаміни та мінерали мають вирішальне значення для здорового харчування, але що велика кількість клітковини, речовин у ферментованих продуктах харчування та велика група вторинних рослинних речовин також мають першочергове значення як захисні речовини для нашого здоров'я.
До цього Захисні речовини належать:
- рослинна їжа з біоактивними речовинами
- Вітаміни, мінерали та мікроелементи
- Клітковина
- молочнокисла ферментована їжа
- правильне поєднання жиру та олії
Фактори ризику в раціоні є:
- Розкішні продукти, куріння, алкоголь
- Переїдання, ожиріння
- занадто багато жиру, тваринного білка, солі, цукру та кави
- занадто мало рослинних компонентів їжі та клітковини
- Забруднювачі та добавки, такі як нітрозаміни; Бензопірен у курінні та на грилі, токсини навколишнього середовища
- неправильні харчові звички: їсти занадто швидко, занадто багато, занадто пізно
- Не існує такого поняття, як здорове харчування, яке підходить кожному. Класична цільна їжа може бути в самий раз для однієї людини, але занадто напруженою для іншої. Суміш середземноморської та азіатської кухні, в якій не переважають ні сирі овочі, ні цільнозернові продукти, добре переноситься багатьма людьми.
Наступні Основні правила Вам слід прислухатися:
- Найбільш суттєвими є всі рослинні продукти, тобто всі види овочів, бобових, салати, цільнозернові продукти, горіхи та фрукти. Чим менше етапів обробки пройшла їжа, тим більше корисних інгредієнтів вона містить. Але не всі терплять сиру їжу, і тим, хто чутливий, слід часом уникати сирої їжі.
- Замість жирного м’яса слід їсти нежирне м’ясо, а споживання м’яса, як правило, слід зменшити. Потреба в білках може бути покрита високоякісними рослинними білками. Не потрібно повністю відмовлятися від м’яса, а споживання ковбаси та обробленого м’яса слід суворо обмежити. Також не забудьте обмежити споживання коров’ячого молока та продуктів з коров’ячого молока.
- Цукор слід зменшувати повільно і при необхідності замінювати.
- Пийте достатньо, рекомендуються мінеральні води з низьким вмістом вуглецю та трав’яні чаї. Соки тільки в розведеному вигляді.
Здорове харчування надзвичайно важливо для профілактики раку. Немає сенсу для онкохворих шукати незвичні т. Зв Дієти проти раку шукати. Дуже важливо скласти повноцінну та різноманітну дієту, яка засвоюється індивідуально та є максимально природною.
Будь-яка дієта, яка знижує ваше життєлюбство, шкідлива. Навчіться знову відчувати, яка їжа корисна для вас, а яка ні.