Дієта та рак стережіться кетогенної дієти (без цукру)
Наукове дослідження, опубліковане в грудні минулого року, показало, що кетогенна дієта, тобто дуже низький вміст цукру в поєднанні з променевою терапією, сприятливо впливає на лікування гліом, пухлин головного мозку у мишей. Від того, щоб зробити цю дієту, як ми можемо прочитати в Інтернеті, ефективною зброєю проти раку, є крок, який було б небезпечно зробити. Цей тип дієти, навпаки, може виявитись шкідливим для хворих, попереджає пані Черго, лікар-кодетієтик з Інституту Жуля Борде.
Рак - це захворювання, що вимагає медичного підходу на багатьох рівнях. Їжа - одна з них. Як ми зараз знаємо, спосіб харчування пацієнта сильно впливає на шанси на одужання та на спосіб, яким пацієнт буде переносити хіміотерапію, променеву терапію і навіть хірургічне втручання.
Ванесса, користувач Інтернету, зв’язалася з нами через нашу сторінку «Повідомте нас», щоб поділитися тим, що вона виявила в мережі: кетогенна дієта. Це було б досить "революційно", щоб "подолати один з найбільш агресивних видів раку".
Але що це насправді ?
Дослідницьке джерело надії
Зовсім недавно дослідники з Інституту неврології Барроу у Феніксі, США, опублікували багатообіцяюче дослідження щодо поєднання кетогенної дієти та променевої терапії при лікуванні злоякісної гліоми. Це ракові пухлини (пухлини), що залягають у мозку і є третьою причиною смерті серед молодих людей. Це другий за поширеністю рак у дітей, відразу після лейкемії.
У своєму дослідженні ці дослідники використовували дві групи мишей зі злоякісною гліомою. Перший займався променевою терапією і сидів на кетогенній дієті. Другий мав таке саме лікування, але харчувався нормально.
З мишей, яких годували кетогенною дієтою, дев’ять з 11 вижили без будь-яких ознак рецидиву пухлини більше 200 днів, навіть після повернення до їжі. Серед другої групи жодна миша не вижила більше 33 днів.
Але чи варто вже робити висновки?
З чого складається ця дієта?
Перш за все, потрібно зрозуміти, що таке кетогенна дієта. У цьому типі дієти споживання цукру сильно обмежене, що змушує організм використовувати свої запаси жиру, щоб нормально функціонувати.
"Це дієта з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів", - пояснює пані Черго, онкодиетик з Інституту Жуля Борде.
"Це імітує аспект голоду, змушуючи організм спалювати жир замість вуглеводів. Позбавлений вуглеводів останній переходить у ліполіз. Жирова маса розпадається і перетворюється на кетони. Вони потім переходять в організм. Мозок і заміщує глюкозу, оскільки джерелом енергії для забезпечення нормальної роботи організму ", - пояснює вона.
І додати: "Це абсолютно незбалансована і аноректична дієта".
Відносний медичний успіх, але певний успіх у ЗМІ
Виявлена в 1921 році американськими лікарями кетогенна дієта мала певний успіх у лікуванні деяких випадків епілепсії в період між 1920 і 1930 роками. З приходом протисудомних препаратів вона практично впала в "забуття" перед вихованням. на сьогоднішній день в 1994 році після трансляції репортажу на американському каналі NBC.
У цьому документальному фільмі ми показали, як 2-річна дитина, син голлівудського продюсера Джима Абрахамса, зміг контролювати свої епілептичні напади та відновити нормальне життя завдяки кетогенній дієті. У цій дитині всі медикаментозні методи лікування провалились.
Справа маленького Джима Абрахамса навіть була предметом телевізійного фільму в 1997 році з Меріл Стріп (First Do No Arm), що ще більше сприяло поінформованості широкої громадськості про цю "диво-дієту".
Цей режим застосовується рідко, за винятком випадків, коли пацієнт не сприятливо реагував на два-три антиепілептики. Кетогенна дієта призначається, в більшості випадків, дітям від 12 місяців до 10 років.
Рак - це не епілепсія
З медіа-успіхом кетогенної дієти в Інтернеті з’явилося багато «дивовижних засобів». Деякі люди рекомендують цей «природний спосіб» перемогти рак. Однак рак - це не епілепсія.
Ця дієта, яка дозволяє швидко схуднути за короткий час, абсолютно протипоказана хворим на рак. Вже не рекомендований здоровим людям, він виявляється досить небезпечним для ослаблених особин.
"Це абсолютно шкідлива дієта для пацієнтів", - каже пані Черго. "Ми завжди намагаємося зберегти м'язову масу пацієнтів. Однак цей тип дієти також змусить організм спиратися на свою м'язову масу. Пацієнт схудне. Його імунітет ослабне, і він буде більш сприйнятливий до інфекцій"., попереджає фахівець.
Яким повинен бути раціон хворих на рак?
Дієта пацієнта завжди залежить від виду раку, яким він страждає. Однак головне - це підтримувати хороший харчовий баланс.
"Ми повинні забезпечити відсутність недоїдання. Ймовірність недоїдання сильно варіюється від одного типу раку до іншого. Ризик становить близько 20% у випадках раку молочної залози, тоді як у випадках раку підшлункової залози він досягає 70%", пояснює онкодіетик.
Отже, надзвичайно важливим є контроль дієти пацієнта з боку професіонала. Настільки, що в деяких випадках це відбувається до початку лікування хіміо- або променевою терапією.
"Ідеально зробити повну оцінку поживності, як тільки поставлено діагноз. Початок лікування відкладається все більше і більше, щоб пацієнт міг якомога краще розпочати лікування. Це буде більш ефективним. Пацієнт буде більш ефективний. більш стійкий до всіх розглянутих видів лікування ", нарешті вона радить вона.