Дієта та спосіб життя при хронічному вірусі гепатиту В

дієта

Якщо ви коли-небудь задавались питанням, який зв’язок існує між гепатитом В, дієтою та печінкою, ось відповідь: абсолютно все, що ви їсте та п’єте, проходить через печінку. Печінка - це «двигун» організму, який відповідає за перетворення їжі в запаси енергії та за хімічні перетворення, що призводять до поживних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Печінка займається реконструкцією клітин, виділенням енергії та підтримкою функцій організму в нормальних параметрах. Тому неправильно підібрана дієта для людини з гепатитом В може призвести до ще більш серйозних уражень печінки.

Крім того, якщо ваш раціон калорійний, ви точно наберете кілька кілограмів ваги. З накопиченням цих кілограмів жировий шар осідатиме на поверхні печінки, що призведе до стеатозу печінки або до того, що в народі називають «жирною печінкою». З часом адипоцити в печінці сприяють цирозу у людей, які вже постраждали від гепатиту В.

Здорова поведінка контролює гепатит В.

Вправа протягом 10 хвилин, кілька разів на день. Збільшуйте тривалість і рівень прогресивних фізичних навантажень - до 30 хвилин щодня, від 3 до 5 днів на тиждень. Почніть з 10-хвилинної прогулянки або 15-хвилинного заняття плаванням. Ви не повинні робити вправи раптово або до виснаження, а також не повинні голодувати. Пам’ятайте, що раптова втрата ваги сприяє розвитку вірусу гепатиту В, а також ожиріння, тому найбільш збалансованим є збалансоване харчування.

Їжте фрукти. Фрукти рекомендуються через вітаміни та антиоксиданти, які вони містять. У дієті при гепатиті В рекомендується їсти свіжі фрукти, оскільки в консервованих фруктах зазвичай є велика кількість цукру. Оскільки гідратація дуже важлива, рекомендується також натуральний фруктовий сік. Як свіжі фрукти їжте яблука, ягоди, цитрусові, полуницю, полуницю, малину, диню, виноград. Вишні та абрикоси - це фрукти, багаті вітаміном А, вітаміном С і калієм, тоді як ягоди - багатим джерелом магнію, міді та вітаміну С.

Їжте свіжі овочі, у вигляді салатів, які можна заправити петрушкою, кропом, селерою або лимоном. Рекомендуються зелений салат, буряк, болгарський перець, цвітна капуста, шпинат, помідори, редис, цибуля, селера.

Завжди помірний алкоголь. Надмірне вживання алкоголю протягом тривалих і постійних періодів може призвести до хронічного гепатиту, цирозу печінки і навіть раку печінки. Правда, цей ризик набагато вищий у тих, хто вже інфікований гепатитом В, у яких ослаблений організм і пошкоджена печінка. Тому вживання алкоголю навіть у невеликих кількостях або зрідка категорично заборонено пацієнтам з гепатитом В.

Уникати:

  • Куріння;
  • Продукти з хімічними добавками (Е, консерванти);
  • Високорафіновані продукти (сир, плавлений сир, сир фета, печінковий паштет);
  • Комерційні м’ясні заготовки (ковбаси, ковбаси, копченості, консерви);
  • Приготування швидкого харчування;
  • Повторно використане смажене масло.

Крім того, слід уникати контакту з будь-якими токсичними речовинами для печінки: інсектицидами, барвниками, фітонцидами та ліками, які метаболізуються печінкою. Ваш сімейний лікар повинен бути проінформований про стан вашої печінки, щоб ви не призначали потенційно токсичні ліки для печінки та відповідно регулювали дози.

Текст: Доктор Роксана Петре, спеціаліст з інфекційних хвороб