Дієта та захворювання щитовидної залози - Natur House
Одними з найпоширеніших захворювань, які впливають на здоров’я сучасної людини, є захворювання щитовидної залози. Основними причинами цих станів є аутоімунітет та дефіцит йоду, але хороша новина полягає в тому, що їх можна тримати під контролем.
Щитовидна залоза - це залоза, розташована в шиї, яка відповідає за вироблення гормонів трийодтироніну та тироксину, також відомих як Т3 та Т4, відповідно. Ці гормони необхідні для нормального функціонування організму, особливо для активізації обміну речовин, що пояснює, чому люди, які страждають на захворювання щитовидної залози, часто стикаються з проблемами ваги (надмірною вагою або навіть ожирінням).
На додаток до медикаментозного лікування, рекомендованого ендокринологами, існують і інші засоби, які можуть поліпшити роботу щитовидної залози. Дуже важливу роль відіграє дієта, яка повинна забезпечувати поживні речовини, необхідні для синтезу гормонів щитовидної залози.
Які елементи слід включати в раціон при захворюваннях щитовидної залози
Серед найважливіших елементів для синтезу гормонів щитовидної залози є йод. Щитовидна залоза може приймати йод з продуктів, що містять цю речовину, і з добавок на основі йоду, щоб перетворити речовину на гормони.
Коли спостерігається дефіцит йоду, уражається щитовидна залоза, оскільки їй недостатньо матеріалу для синтезу гормонів щитовидної залози. У той же час надлишок йоду може пошкодити функцію щитовидної залози, маючи важливе значення існування балансу з точки зору присутності цього елементу в щоденному раціоні. У разі дефіциту або надлишку йоду можуть виникнути порушення функції щитовидної залози або дифузний зоб.
Якщо в організмі спостерігається дефіцит йоду, рекомендується їсти продукти, багаті йодом, в деяких випадках також потрібні йодовмісні харчові добавки. Серед продуктів, багатих йодом, є горіхи, виноград, морква, гриби, яйця, водорості та морепродукти.
Іншим необхідним елементом для профілактики захворювань щитовидної залози є вітамін D.. Цей вітамін не тільки корисний для профілактики остеопорозу, але важливий для здоров’я всього організму. Низький рівень вітаміну D в організмі може спровокувати початок аутоімунного захворювання щитовидної залози.
Організм може виробляти вітамін D під впливом сонця, але особливо у випадку з людьми, які не проводять стільки часу на відкритому повітрі, він може легко досягти дефіциту вітаміну D, який можна виправити за допомогою дієти та дієтичних добавок що містять цей вітамін. Лосось, тунець, молоко, гриби та яйця (приготований, не смажений), може допомогти організму отримати додатковий вітамін D, який йому необхідний.
Ще однією причиною захворювань щитовидної залози та інших аутоімунних захворювань може бути дефіцит селен. На щастя, є продукти, багаті органічним селеном, такі як ракоподібні, цільні зерна, насіння льону, часник, квасоля, яйця та рибне м’ясо. Також, плоди обліпихи вони є важливим джерелом селену і їх можна вживати у вигляді чаю або настоянки.
цинку це необхідний елемент кількох процесів, що відбуваються в організмі, але також необхідний у процесі утворення гормонів щитовидної залози. Коли в організмі є низький рівень цинку, це може спричинити гіпотиреоз. На додаток до дієтичних добавок, що містять цинк, він також міститься в таких продуктах, як сире насіння, авокадо, ягоди, овес, банани, гранати, сочевиця, гарбуз, устриці або горох.
Не в останню чергу, пробіотики це речовини, здатні протидіяти негативному впливу бактерій, що знаходяться в товстій кишці, діючи як природний антибіотик. Ця якість пробіотиків особливо корисна людям, які страждають розладами щитовидної залози, і бажано зупинити свій вибір на дієті, яка включає продукти з високим вмістом пробіотиків.
Їжі, якої слід уникати в раціоні людей, які страждають на захворювання щитовидної залози
Подібно до того, як певні продукти вносять важливий внесок у нормальне функціонування щитовидної залози, існує ряд продуктів, яких слід уникати. До них належать продукти з високим вмістом тваринних жирів, але також надлишок солодощів, оскільки велика кількість цукру негативно впливає на функцію щитовидної залози.
Він також є у списку заборонених продуктів сало, масло, алкоголь, солодкі соки, газовані напої, Але і їжа з високим вмістом глютену. У багатьох випадках аутоімунні захворювання щитовидної залози пов’язані з целіакією або непереносимістю глютену.
На додаток до того, щоб уникати цих продуктів, слід виключити токсичні речовини (алкоголь, тютюн), але також важливо підтримувати психічну рівновагу, максимально уникаючи стресів. Для боротьба зі стресом, рекомендуються фізичні навантаження, а також різні техніки розслаблення. Стрес є одним з основних факторів, які сприяють появі або посиленню ряду захворювань, будучи реальною небезпекою для здоров'я.
І останнє, але не менш важливе, важливо пам’ятати, що перед тим, як приймати дієту, люди, які страждають на захворювання щитовидної залози, повинні проконсультуватися з ендокринологом. Він встановить графік лікування наркотиків, необхідний у таких випадках.