Дієта також для печі, Deutsche Energie-Agentur GmbH (dena), прес-реліз - PresseBox
Зменште споживання електроенергії під час приготування їжі на 40 і більше відсотків
Їсти більш свідомо - популярне рішення розпочати рік. Але готувати свідомо означає не лише звертати увагу на свіжість та якість при виборі їжі, але й уникати надмірно великого споживання енергії. Бо якщо ви економите енергію під час приготування їжі, ви зменшуєте споживання електроенергії та витрати. Ініціатива з енергоефективності рекомендує піч з індукційною технологією. Індукційна плита економить близько 40 відсотків енергії в порівнянні з класичною електричною плитою з чавунними пластинами. У той же час він набагато швидше нагріває їжу. Однак для індукційних печей підходять лише горщики з намагнічуваною основою.
Енергоефективність приготування їжі також можна підвищити за допомогою чавунних плит. Наприклад, за допомогою тривалого догрівання плит для приготування їжі. Крім того, три прості поради можуть значно зменшити споживання енергії:
Порада 1: надіньте кришку. Без правильної кришки вам потрібно приблизно втричі більше енергії, щоб тримати їжу. Скляна кришка забезпечує хороший огляд інтер’єру, не втрачаючи енергії.
Порада 2: відповідний діаметр горщика. Коли каструлі та каструлі менші за конфорку, тепло витрачається даремно. Тому завжди вибирайте правильний діаметр.
Порада 3: Скороварка: Варто використовувати скороварку для особливо тривалого часу готування понад 20 хвилин. Це економить до 30 відсотків енергії.