Дієта в Баварії

баварії

З нагоди 5 Баварських днів харчування, RIM Marktforschung GmbH im На замовлення Міністерства продовольства, сільського господарства та лісів Баварії (StMELF) та KErn провела репрезентативне опитування населення щодо харчування в Баварії у квітні 2017 року. Посилання нижче ведуть до результатів, які Державний міністр Гельмут Бруннер 22 червня 2017 року на Симпозіум спеціаліста «Звідки береться моя їжа? Прозорість від поля до пластини " введено.

Дієта в Баварії: огляд результатів

Ось огляд результатів опитування, щойно опубліковані KErn:

  • Довіра баварців до їжі з Баварії та регіону висока
  • Походження готової продукції менш важливе для баварців, ніж основні продукти, такі як хліб, фрукти, овочі, молоко та м'ясо
  • Більшість баварців вважають ціну на регіональну продукцію прийнятною
  • Для більшості баварців упаковка є найважливішим джерелом інформації про походження їжі
  • Інформація про походження після закінчення терміну придатності та інгредієнти є найважливішими критеріями для прийняття рішення про придбання
  • М'ясо та ковбаси, а також хліб та хлібобулочні вироби бажано купувати у продуктових магазинах порівняно з іншими товарними групами
  • В даний час ринкова актуальність роздрібної торгівлі через Інтернет дуже низька для продуктів харчування