Дієта - від дієти до голодування
Кожен пост відповідає певному режиму харчування (гр. Diaita). В принципі, дієта натще вегетаріанська, довші періоди включають також дні випуску вина, олії, риби та термічного приготування їжі. Принцип приймається особисто, під керівництвом священнослужителя, який враховує можливості та фізичні, психосоціальні та духовні умови кожного.
Починаючи з кулінарного аспекту, пісна дієта є екзистенційно виправданою, як показує молитва, прочитана з нагоди кожного інтервалу, призначеного для стримування: «Боже наш, котрий раніше був призначений старим і новим Законом у ці дні посту, при якому ти зробив нас гідними зараз; ми просимо у Тебе і молимося до Тебе, зміцни нас своєю силою, щоб ми старанно потребували себе для слави Твого святого імені і прощення наших гріхів, для вбивства пристрастей і викорінення всіх гріхів, бо завдяки покаяння з Тобою, розіп'явши і похоронивши нас, щоб ми могли воскреснути з мертвих і проводити свої задоволення перед Тобою у всі наші дні ». Визнаючи в Бозі Того, хто влаштовує піст, і закликаючи Його допомогти нам у передбачених ним подвижницьких зусиллях, ми (повторно) відкриваємо і підтверджуємо мотивацію та сенс стримування. Насправді, з етимологічної точки зору, грецький термін diaita перекладається як «спосіб життя». Спосіб розподілу та споживання їжі є визначальним для тропіків.
Ці докази стали маркетинговим слоганом у галузі "схуднення", що стосується особливо тих, хто постраждав від переїдання (гіперфагія), і безлічі сучасних хронічних захворювань (головним чином серцево-судинних, метаболічних та печінкових патологій), спричинених нераціональним харчуванням., характерні для дедалі більшої більшості споживчих товариств. Основними продуктами є дієти різних типів (відповідно до культур, з яких вони походять, і тих, що їх виготовили/запатентували, або відповідно до характеру запропонованої дієти), успіх яких залежить від прийняття нового способу життя. Дієта повинна супроводжуватися позитивним мисленням і фізичними вправами (стрес, навіть депресія та малорухливий спосіб життя є основними причинами гіперфагії та ожиріння).
На жаль, статистика показує, що отримувачам цих продуктів вдається схуднути у занадто малому відсотку. За дуже короткий час більшість повертається до початкової ваги або навіть перевищує її. Їх збій забезпечує або доповнює клієнтуру "виробників дієти/торговців".
Сучасна проблема виправлення заносів у харчуванні за допомогою дієти може поступитися місцем аскетичному вченню про їжу та пост. Наявність способу життя, організованого навколо дієти, а тому деяких обмежень у харчуванні, може бути плодоносною, якщо вдатися до рятувальної дієти: посту. Пріоритетна естетична проблема часто спричиняє радикальні зміни у щоденному меню для багатьох сучасників, безсумнівно, несерйозно. Але задіяна людина дуже близька до вимог Церкви у пості. Зокрема, мотивація різниться, якість дієти в кінцевому рахунку залежить від її якості.
Психологія пропонує вилікувати гіперфагію та її естетично-медичний вплив складкою на себе дієтолога. Це процес самоаналізу, який прагне майже незалежно від законопроекту про патологію виявити дитячі травми та звільнити скупчення комплексів, що призводять до необхідності репресій через надмірне вживання їжі. Звідси випливає мотиваційна непослідовність будь-якої дієти та невдачі майже без винятку, згідно зі статистикою.
Пост, навпаки, передбачає самоконтроль через співпрацю з Христом, зміну мислення та буття або поглиблення цієї зміни, яка таємниче пов’язує подвижницькі зусилля із жертвою Спасителя, оскільки, долаючи спокуси та зцілюючи пристрасті, щоденне існування стати часом переходу від смерті гріха до життя, прожитих згідно з божественною волею. Це особистий досвід, здійснений у спілкуванні з Богом, через молитву та з ближніми, через милостиню. Покаяння, про яке говорить вищезазначена молитва, показує, що стриманість - це робота повернення до Бога. Правило їжі - це конкретний аскетичний засіб або основа пошуку Бога як єдиного дарувальника тих, хто потребує життя, перетворюючи голод із почуття нестачі їжі у життєву потребу Бога. Сильна воля, необхідна для утримання від їжі, і практика метану проявляється як знак зустрічі та спільної роботи з Богом.
У доксологічному сенсі піст - це рятівна дієта для людини, людства та космосу. Постячи, людина відновлює баланс у своїй цілісності (тілом і душею) особистої істоти, вільної та відповідальної перед своїми ближніми та всім творінням, ставлячись до їжі як до божественного дару для містичного живлення людських стосунків та людства з Богом.