Дієта від раку простати

Дослідження свідчать про зв’язок між дієтою та захворюваннями простати. Дієта, заснована на рослинах, повинна знизити ризик розвитку раку та позитивно вплинути на наявне захворювання.

Рак передміхурової залози - найпоширеніший рак у чоловіків. Фактори ризику - це фактори, на які не може впливати спадкова схильність та вік. Середній вік початку - 70 років; ризик хвороби подвоюється, якщо є сімейний анамнез. Все більше досліджень також вказують на зв'язок між дієтою та захворюваннями передміхурової залози. Відповідно, на якість життя, а також на тривалість життя можуть активно впливати зміни в харчуванні.

Великі відмінності на міжнародному рівні

Дієта впливає

«Вирішальним фактором для розвитку раку передміхурової залози є, безумовно, наш раціон харчування, якого ми дотримуємось десятиліттями. Але навіть якщо ви все життя погано харчуєтесь, перехід все одно є перевагою, оскільки через три місяці ви можете помітити позитивні зміни у значенні PSA. Простіше кажучи, ви можете собі це уявити так: я погано харчуюся, вмикаю рак, харчуюся правильно, вимикаю », - сказав Джейкоб.
Значення PSA є найважливішим маркером прогресу при раку передміхурової залози: чим повільніше зростає значення PSA після терапії, тим довша тривалість життя. Ця швидка видимість успіхів надзвичайно мотивує багатьох постраждалих. Це заохочує їх послідовно впроваджувати зміни в дієті. Джейкоб: «Якщо рак не дуже агресивний, тобто повільно зростаючий, але дуже поширений рак низького ризику, на нього легко вплинути дієтою. Але навіть у тому випадку, якщо рак є більш агресивним, зміна дієти має сенс, навіть якщо результати тоді не такі однозначні ".

Можна вплинути на курс «Ризик плюс»

Джейкоб: «Дієта може впливати як на ризик захворювання, так і на перебіг захворювання у разі наявного раку передміхурової залози, а також на ризик рецидиву [у випадку пережитого раку]. Дослідження показують, що на курс можна впливати навіть дуже сильно. Наприклад, у випадку карцином низького ризику операції можуть затягуватися на роки, і операція часто більше не потрібна. Дослідження показують, що фундаментальна зміна раціону навіть змінює генетику пухлини. Це означає, що пухлина менш агресивна, менш активна ".

Змінити харчові звички

Тому огляд власних харчових звичок має сенс з точки зору захисту простати. За словами Якова, слід концентруватися на таких напрямках: Споживайте якомога менше жиру, цукру, м’яса, молочних продуктів та продуктів переробки (готові страви тощо) і їжте якомога більше продуктів рослинного походження, оскільки вони багаті захисними поліфенолами.

Захисні продукти

Соя: «Соя має захисну дію, це добре доведено дослідженнями. Ви повинні включати сою та тофу у свій щоденний раціон і замінювати їх продуктами тваринного походження », - каже лікар. Овочева соя, що міститься в бобових, має високу частку фітоестрогенів, які позитивно впливають на гормональний баланс, що в свою чергу приносить користь простаті.

Фрукти та овочі: Вони містять різноманітні інгредієнти, завдяки чому синергетичний ефект інгредієнтів відіграє важливу роль. Дієтичні добавки містять лише поодинокі інгредієнти, тому вони не можуть повністю замінити овочі та фрукти.

Брокколі (в першу чергу насіння та паростки), цвітна капуста, пекінська капуста та інші хрестоцвіті овочі мають захисну дію.
Гранат: дослідження показують сприятливий ефект. «Зростання значень PSA може бути значно уповільнено. Ефективність поліфенолів граната, однак, варіюється в індивідуальному порядку і залежить від флори кишечника ”, - говорить дослідник.
Помідори містять лікопін. Це найкраще засвоюється з обробленого помідора (сік, томатна паста, соус тощо).
Куркума (також її називають куркумою або куркумою): бажано приправити страви куркумою як запобіжний захід. Поглинання спеції збільшується додаванням чорного перцю. Куркума також міститься в сумішах каррі. Якщо у вас рак простати, слід приймати високі дози куркуми в капсулах.
Вуглеводи повинні бути у вигляді цільних зерен. Ідеально підійдуть цілі вівсяні пластівці або вівсяні зерна, але не мюслі з цукром.
Зелений чай: Яків рекомендує органічну якість. «Зелений чай має захисну дію завдяки своїм поліфенолам, які можуть вбивати ракові клітини. Келих хорошого багатого поліфенолом, тобто гіркого органічного червоного вина, також може бути дешевим ".
Насіння льону, волоські горіхи.

Вегетаріанського не вистачає всім

"Дослідження показують, що ковбаса та м'ясо сприяють розвитку раку передміхурової залози", - говорить Джейкоб. На практиці м’ясо легко замінити соєю та тофу. Вживання м’ясної дієти - це добре, але недостатньо. «Крім того, ви повинні харчуватися здорово, тобто їсти мало цукру, жирів, не мати фаст-фуду, а також пропускати молоко та молочні продукти. Настійно рекомендується вживати повноцінну та різноманітну дієту з низькообробних рослинних продуктів. Веган також не є автоматично здоровим », - каже лікар.

Молочні продукти: Молоко, сир, йогурт можна замінити продуктами на основі сої (соєве молоко, соєвий йогурт - несолодкий). “Дослідження показало, наскільки ефективно використовувати соєве молоко як альтернативу коров’ячому молоку. Чоловіки з високим споживанням соєвого молока знизили ризик розвитку раку передміхурової залози на 70 відсотків », - пояснює Джейкоб.
Цукор: якщо це можливо, його слід пропустити, а також продукти з білого борошна.

Важлива вся картина

Вплив окремих продуктів на здоров'я простати неодноразово підтверджується в різних дослідженнях. Однак слід дивитись на раціон у загальному вигляді та за потреби його змінювати. Це також означає профілактику серцево-судинних захворювань, цукрового діабету 2 типу та високого кров’яного тиску.
Якоб: «Для чоловіка це кулінарні пригоди, які він найкраще починає з дружиною. Таким чином, зміна раціону означає мало жертв і багато нових задоволень. Просте основне правило: випивайте близько 2 літрів зеленого чаю або води на день. Їжте свою начинку низькообробною, універсальною, засвоюваною рослинною їжею і уникайте продуктів тваринного походження, таких як м’ясо та молочні продукти, а також цукор та сіль ".

Лікар. Томас Хартл
Листопад 2013 р