Дієта "вікінгів" - Purextract
Імені є з чого посміхнутися: хто б уявив, як Рагнар Лотброк та його кровожерні супутники із серії «Вікінги» сідають на дієту? І все ж ...
Минуло кілька років з моменту появи нового доповнення до варіацій модних дієт "палео", "окінава" або "крит": дієта "вікінг". Її харчові особливості та простота забезпечили успіх у жіночих журналах. І не лише у вирішальні тижні перед надяганням міні-шорти чи купальника поза будь-яким спортивним контекстом ...
Перш за все, мова не йде про схуднення. Хоча іноді спостерігається втрата ваги, це скоріше результат зміни харчових звичок, ніж бажання зменшити споживання калорій під час їжі. Це правда, що в поєднанні з регулярними фізичними навантаженнями це сильно сприяє наданню їх силуету силуету скандинавським красуням (див. Попередню статтю).
Натуральний, простий і збалансований
Його характеристики пов’язані з географічними та історичними особливостями. Походячи з морських країн, це поважає рибу, особливо жирну рибу (лосось, оселедець тощо), їх яйця та морепродукти, які є важливими джерелами йоду, омега-3 та вітаміну D У цій дієті дуже присутні злаки. . Оскільки вирощування пшениці є складнішим у цих високих широтах, в основному використовують ячмінь та жито у вигляді цільнозернового хліба або "полярного хліба".
У скандинавській дієті використовується багато овочів, але місцевих та сезонних: картопля, сироїжки, різні сорти капусти з антиоксидантними властивостями. Величезні ліси забезпечують ягодами (журавлиною, чорною смородиною, червоною смородиною), а також грибами та дичиною (лосі, північні олені, качки). Мало соусів або вишуканих препаратів, багато сирих овочів. Простота та свіжість - головні якості цієї гастрономії.
Зазвичай зустрічається сире молоко, але найбільше споживається саме сир. Знаменита шведська "віілі" зустрічається під різними назвами в декількох північних країнах: Норвегії, Фінляндії та навіть Ісландії. Часто це домашнє виготовлення, додавання дріжджів у свіже молоко. Ферментація дозволяє краще зберігатись і перетворює лактозу в молочну кислоту, яка набагато засвоюється. Результат, своєрідний йогурт, містить безліч ферментів, згрупованих під назвою "пробіотики", з доведеним позитивним впливом на здоров'я шлунка.
Спосіб життя
Останнє, але не останнє, що стосується їхньої гігієни життя, скандинави курять мало: Швеція та Данія є найменшими споживачами тютюну в Європі. Вони також багато займаються спортом і приділяють час своєму фізичному самопочуттю, про що свідчить поширена практика сауни.
Вимогливі до їжі, вони споживають багато «органічних» продуктів, стурбовані якістю свого життя, скандинави позитивно сприймають використання харчових добавок. Дуже прагматично, вони виявляють, що коли їм трапляється відхилення від своїх здорових звичок, ці добавки корисні. Фітостерини та поліфеноли асортименту Pur'expert, виготовлені з морських кісточок сосни та винограду, задовольнять як їх вимоги щодо ефективності, так і їх апетит до природних виробництв.
Просте, здорове і збалансоване харчування, спорт, час і увага, присвячені самому собі ... Що ми пам’ятаємо в кінці цієї дієти «вікінгів», так це те, що вона потрапляє в правий кут. !
Асортимент Purextract® є частиною цього підходу до вдосконалення дієти, забезпечуючи природні інгредієнти, підтверджені клінічними дослідженнями. Їх чистота на службі біодоступності в організмі людини, їх ефективність була продемонстрована.