дієта; ВИВЧЕННЯ; Румуни вважають, що їсти в місті не здорово; Подивіться, з яких причин; eMaramures
Основна причина, на яку жінки посилаються через неадекватну харчову поведінку, - це брак часу, а чоловіки кажуть, що у них немає фіксованого графіка прийому їжі, згідно з дослідженням, проведеним у Бухаресті. У тому ж документі вказувалося, що сприйняття здорового харчування в ресторанах та власної харчової поведінки різне залежно від статі.
Жінки також згадали як причини помилок, які вони роблять, харчуючись у місті, спокусу споживати фаст-фуд та той факт, що продукти на ринку нездорові. Чоловіки не вважають себе цікавими тим, що вони споживають і я думаю, що запас їжі у них не є здоровим.
Коли я їм у місті, 50% жінок вирішили поласувати нездоровою їжею, тоді як лише 36% чоловіків визнають це.
Ставлення до здорової їжі також різниться: 66% чоловіків не вважають здорову їжу в меню повноцінною, порівняно з 56% жінок. Вони хотіли б мати більше здорових варіантів (71%), цей аспект менш актуальний для чоловіків, лише 52% цікавляться більшим розмаїттям корисних страв у меню.
Запитайте, які страви виглядають смачними, чоловіки називали страви з яловичиною чи свининою, а жінки вибирали страви з овочами, куркою чи рибою.
"Що стосується здорового харчування, очікувалося, що між смаками жінок та чоловіків існуватимуть відмінності. Однак дослідження показало, що панів легше спокушати, ніж дам: перед двома описами однієї страви чоловіків приваблювала апетитна презентація у більшій кількості, ніж жінок ", - сказала Марія Гаврилеску, Channel Лідер з маркетингу Unilever Food Solutions.
На запитання про те, що повинна містити корисна їжа, жінки-респонденти, серед іншого, зазначили низький вміст вуглеводів та кількість овочів, тоді як більшість чоловіків назвали важливим спосіб приготування (на грилі чи на пару).
Дослідження сприйняття та практики, пов’язане зі здоровим харчуванням, було проведене в березні 2012 року маркетинговими та опитуваннями IMAS для харчових рішень Unilever на вибірці з 300 респондентів віком від 18 до 64 років, 157 чоловіків та 143 жінки з Бухареста, які їдять у місті принаймні раз на тиждень на сніданок, обід або вечерю.
Для цих людей характерний дохід вище середнього (понад 1500 лей/місяць) та середня та вища освіта.