Дієта з горохом, оскільки ви худнете за тиждень
Горохова дієта: як схуднути за тиждень
Горохова дієта - чудовий спосіб схуднути, одночасно живлячи організм вітамінами. Дієта містить різні страви на сніданок, обід і вечерю. Влітку добре вживати свіжий горох. Взимку для дотримання цієї дієти можна використовувати заморожений горох.
Горох - дієтичне харчування, що містить 4% жиру, 73% вуглеводів і 23% білка. У чашці гороху 117 калорій.
Низька калорійність робить горох одним з найкращих овочів для схуднення. Крім того, вітамін С і залізо в горосі допомагають імунній системі.
При гороховій дієті споживайте несолодкий чай та звичайну або мінеральну воду в бажаній кількості.
На сніданок можна приготувати 130 грам крупи, 100 мл молока та 1 нарізане яблуко, змішане із крупою. Інший варіант сніданку включає 1 бісквіт з висівками, 30 гр знежиреного сиру та рубану зелень, змішану з сиром. Третій варіант сніданку містить 1 скибочку чорного хліба, 10 грам масла або маргарину, 2 чайні ложки меду або варення.
Полуденок
На гороховій дієті дозволяється приймати цю закуску двічі на день. Першим перекусом може стати груша з виноградом 125 гр. Другим варіантом може бути кількість 250 гр знежиреного йогурту або 200 гр слив. Третій варіант - чашка йогурту або свіжого апельсина або яблука.
Що стосується обіду, то тут є 7 страв, по одній на кожен день тижня.
День 1: гороховий суп з картоплею
Для супу наріжте картоплю, перець без кісточок і обід. Покладіть овочі в чайну ложку олії на сковороді, залийте суп, накрийте кришкою і варіть 20 хвилин. Поріжте ковбаски і покладіть їх в гороховий суп. Варити до кипіння, потім заправити майораном, сіллю і перцем.
2 день: гороховий омлет
Нагріти горох на сковороді. Збийте яйця з 2 столовими ложками води, сіллю і перцем, а потім вилийте їх на сковороду. Додайте шинку і приправте омлет сіллю і перцем.
3 день: гороховий суп
Для супу наріжте цибулю-порей кружальцями і обсмажте на сковороді. Додайте 200 г гороху, суп і варіть 10 хвилин. Пропустіть суп міксером, а потім додайте решту гороху і сметани. Приправте сіллю, перцем і базиліком.
4 день: гороховий салат з кукурудзою
Зробіть яблучний салат. Наріжте яблука скибочками, дайте їм лимонного соку, поріжте зелену цибулю кружками і змішайте його з горохом, кукурудзою та яблуками. Приготуйте нежирний йогуртовий соус з сіллю, каррі та перцем. Додайте трохи бекону і подавайте до столу.
5 день: картопля з горошком
Наріжте цибулю і обсмажте його на гороховому маслі. Влити суп і кип’ятити 10 хвилин. Додати сметану, асматуй (ароматичну рослину) і процідити. Додайте варену картоплю і гарний апетит!
6 день: овочевий шніцель
Наріжте цибулю і пасеруйте його на вершковому маслі. Додати горох, яловичий бульйон і варити 10 хвилин. Змішайте в мисці молоко і консервований хрін. Прокип’ятити склад і заправити сіллю і перцем. Приготуйте телячий шніцель і подавайте до варених овочів.
День 7: Різотто з горошком
На пательні пасеруйте цибулю, гострий перець та рис. Вилийте суп, накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин. Додати горох, тертий сир, сіль і перець. Смажте яйця на вершковому маслі, солі і перці. Подавайте їх з різотто, посипаним зеленою цибулею.
За вечерею першим варіантом може бути будь-який з варіантів обіду. Ще одним варіантом дієтичного обіду може бути скибочка хліба зі скибочкою сиру та редиски, скільки б їх не було. Третій варіант вечері - яблучний салат зі скибочкою хліба.