Дієта з капустяного супу послаблює здоров’я заліза

Капустяний суп-дієта для схуднення - це швидка дієта, що включає вживання капустяного супу у великих кількостях. Прихильники кажуть, що це може допомогти вам схуднути до 5 кг за 2-3 тижні.

Деякі експерти вважають, що ця дієта не є здоровою і наслідки не тривають. Тому ми проаналізуємо всі переваги та недоліки дієти з капустяного супу.

Насправді дієта складається з споживання капустяного супу протягом усього раціону. Тим не менш, ви можете також приймати одну або дві інші продукти, такі як знежирене молоко, фрукти чи овочі щодня. Капуста є низькокалорійною або негативно калорійною їжею, а це означає, що ви будете спалювати більше калорій, якщо їсте її.

Чим більше капустяного супу ви з’їсте, тим швидше ви схуднете. Цю дієту слід робити перед важливою подією або довготривалою дієтою, тому не слід її робити більше тижня.

Дієта з капустяного супу також відома як дієта лікарні священного серця або дієта клініки Мейо, оскільки вважається, що вона була розроблена як спосіб швидкого схуднення перед операцією.

Однак відповідні лікарні відхилили ці прохання, тому походження дієти невідоме. Однак відомо, що він набув популярності в останні два десятиліття минулого століття.

Основою цієї дієти є капустяний суп. Ви повинні готувати його заздалегідь на цілий тиждень, і ось такий рецепт:

Рецепт капустяного супу для схуднення

інгредієнти:

1 головка капусти
1 кг грибів
2 банки помідорів
3 моркви
2 перці
2 великі цибулини
1 пучок селери
6-8 склянок води

Інструкції:

Всі інгредієнти наріжте кубиками. Потім пасеруйте цибулю на невеликій кількості олії в горщику та додайте інші інгредієнти. Покрийте водою і доведіть до кипіння.

Коли вона досягне точки кипіння, зменшіть вогонь. Тушкуйте близько півгодини, поки інгредієнти не стануть м’якими. Ви можете додати сіль, перець, зелень, спеції та гострий соус, а також інші овочі без крохмалю, такі як шпинат або зелена квасоля.

Ви повинні споживати щодня стільки, скільки зможете (мінімум 3/день). Ви можете додавати одну або дві інші низькокалорійні продукти щодня. Пийте тільки воду, чай без цукру або інші безкалорійні напої. Ця дієта може обмежити споживання поживних речовин, тому обов’язково приймайте полівітаміни.

Це план дієти з капустяним супом

Перший день: необмежена капустяна юшка та фрукти, але уникайте бананів.
День другий: Тільки суп та овочі із зеленим листям, сирі або варені. Ви можете мати запечену картоплю з маслом або олією, але уникайте квасолі, гороху, кукурудзи.
День третій: суп, овочі, фрукти і в необмеженій кількості. Пропустіть запечену картоплю.
День четвертий: необмежена кількість бананів, знежиреного молока та супу з капусти.
День п’ятий: Ви можете з’їсти 280-567 грамів яловичини, до шести свіжих помідорів і необмежену капустяну юшку. Слід випити не менше 6-8 склянок води.
Шостий день: суп, яловичина та зелені листові овочі. Яловичину можна замінити смаженою рибою.
День 7: Уникайте додавання цукру, але ви можете їсти овочі, коричневий рис, необмежену кількість фруктового соку та капустяний суп.

Вам потрібно зробити 2-тижневу перерву, якщо ви хочете повторити цю дієту.

Що стосується ефективності, треба сказати, що ця дієта раніше не вивчалася. Однак факт, що низькокалорійна дієта призводить до втрати ваги.

Однак сумна правда полягає в тому, що, хоча ви швидко худнете, швидше за все, після закінчення дієти, ви знову наберете вагу. У разі низькокалорійної дієти організм у відповідь знижує швидкість метаболізму, завдяки чому організм спалює менше калорій, ніж зазвичай.

Однак останні дослідження показали, що швидкі дієти, навіть ті, що мають низьку калорійність, знижують резистентність до інсуліну.

Ще однією перевагою цієї дієти є те, що ви не повинні голодувати більшу частину дня. Більше того, вам дозволено їсти більше фруктів і овочів, які містять багато клітковини і низьку калорійність.

Ця дієта також дешева, оскільки складається з декількох основних продуктів та капустяного супу.

Однак, здається, недоліків цієї дієти більше, ніж переваг, навіть якщо це допомагає схуднути. По-перше, така дієта триває тиждень, а це недостатньо часу, щоб схуднути здоровим способом.

За перший тиждень низькокалорійної дієти організм здатний втрачати лише 34% ваги жиру, а решта 2/3 - це м’язова маса та вода.

Вода надходить із запасів глікогену, які є енергетичними запасами організму, і при зберіганні в системі глікоген зв’язується з молекулами води.

Коли ви не вживаєте достатньо калорій, організм використовує глікоген для забезпечення енергією та водою.

Більш того, нирки можуть виділяти більше води та солі з сечею. Однак коли ви почнете їсти нормально, ваше тіло почне їх терміново зберігати.

Крім того, у цій дієті також відсутні такі поживні речовини, як мінерали, вітаміни та білки.

Для деяких людей може бути негативною справою готувати заздалегідь, щоб отримати необхідну кількість капустяного супу.

Дієтичні побічні ефекти з капустяним супом

Цю дієту не слід дотримуватися більше тижня, оскільки їй не вистачає необхідних поживних речовин і вона дуже обмежує.

Нестача поживних речовин

Дієта містить мало поживних речовин. Ця дієта дуже обмежена і незбалансована, не містить білків і має низьку калорійність, жири та вуглеводи.

Якщо ви приймаєте полівітаміни, серйозних ризиків немає. Однак, якщо його не доповнити поживними речовинами, ви можете відчути слабкість, запаморочення та непритомність.

Зміна рівня цукру в крові

Якщо у вас діабет, слід бути обережним, оскільки низький вміст вуглеводів і калорій може змінити рівень цукру в крові. Якщо ви будете дотримуватися його лише тиждень, ці побічні ефекти у вас, ймовірно, не будуть.

Проблеми з холецистою

Швидка втрата ваги може призвести до утворення каменів у жовчному міхурі. Коли ви їсте їжу з високим вмістом жиру, жовчний міхур легко спорожняється. Якщо уникати жирів, жовчний міхур не може спорожнятися, і це стимулює утворення каменів.

Дієта дуже калорійна

Продукти, що входять до цієї дієти, не складають 1000 калорій на день, що нижче мінімальних калорій, необхідних для нормальної роботи організму, це повинно становити 1200 калорій для жінок та 1500 калорій для чоловіків. Дуже низькокалорійні дієти рекомендуються лише при ожирінні і лише під пильним контролем лікаря.

Метеоризм і судоми

У цій дієті багато клітковини, тому вона може спричинити спазми та метеоризм.

Як висновок, дієта з капустяного супу, ймовірно, призводить до втрати ваги, але вона має йойо-ефект, що означає, що після припинення дієти ви знову наберете вагу.

Цей раціон не збалансований і не має поживних речовин. Дотримуватися цього може бути важко, тому, якщо ви хочете схуднути здоровим способом, радимо вибрати здоровіші та ефективніші методи.