Дієта з капустяного супу в контролі
01.02.2016 • 08:00 • 2:18 хв

Що таке дієта з капустяного супу?
Назва дієти з капустяного супу насправді сама собою пояснюється. У центрі уваги цього методу схуднення - капуста або, точніше: капустяний суп. Концепція схуднення базується на тижневому графіку, згідно з яким капустяний суп в основному є в меню. Поступово до плану харчування додаються інші продукти, такі як фрукти. Однак у центрі уваги все-таки є капустяний суп, який слід їсти якомога більше. Результат: За один тиждень ви повинні схуднути на 5 кілограмів.
Дієта з капустяного супу: рецепти супу
Не існує жодного рецепту капустяного супу з дієти з капустяного супу. Існують різні варіації приготування супу. Тут ми зібрали для вас основний рецепт, який ви можете використати як керівництво:
- 1 шматок білокачанної капусти
- 2 шматочки зеленого перцю
- 5 штук зеленої цибулі
- 1 пучок селери
- 1 пучок петрушки
- 1 шматочок цибулі-порею
- Імбир 3см
- 1 ст ложка насіння кмину
- 2 штуки лаврового листа
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- 1 щіпка перцю
- 1 банка шматочків томатів
- 2 літри води/овочевого бульйону
Підготовка:
На щастя, для приготування капустяного супу не обов’язково бути ас на кухні, адже приготування дуже просте: вимийте всі інгредієнти, наріжте їх невеликими шматочками і покладіть у велику каструлю. Коротко протушкуйте з невеликою кількістю олії, а потім залийте водою/овочевим бульйоном. Дайте варитися близько години.
7-денний капустяний суп: тижневий графік
- День 1: Допускаються всі види фруктів, крім бананів та динь.
- День 2: На другий день можна їсти сирі та парові овочі. Увечері є також запечена картопля з чайною ложкою вершкового масла. Фрукти сьогодні заборонені.
- День 3: Сьогодні в меню є фрукти та овочі. Винятки тут - знову банани та дині.
- День 4: Зараз вони вже не заборонені: сьогодні ви можете з’їсти до чотирьох бананів. Також можна випити велику склянку молока.
- День 5: Сьогодні м’ясо з низьким вмістом жиру потрапляє на тарілку. Наприклад, добре підходить куряча грудка. Ви також можете приготувати салат з сирих овочів.
- День 6: На сьогодні на порядку денному стільки м’яса та зелених овочів, скільки завгодно.
- День 7: На сніданок подається склянка фруктового соку. На вечерю можна пригостити цільнозерновим рисом з овочами.
- Їжте багато супу. Найкраще для сніданку.
- Чи багато ви п'єте? Дозволена негазована вода, чай і кава (в помірних кількостях). Цукристі напої - табу. Так само, як алкоголь.
- Можна заправити суп порошком чилі або табаско. Сіль, навпаки, слід вживати лише дуже економно.
- Після тижневої дієти не повертайтеся до старих моделей. Наприклад, має сенс написати план на наступний тиждень. Можливо, ви додаєте ще тиждень до дієти з капустяного супу, але замінюєте лише один прийом їжі супом.
Як діє дієта з капустяного супу?
Капуста вважається справжнім спалювачем жиру. Капуста не тільки на 95% складається з води, що робить її надзвичайно низькокалорійною, вона ще й дуже багата вітамінами. Вітаміни посилюють спалювання жиру та енергетичний обмін. Крім того, атакуються вуглеводні запаси, що призводить до великої втрати води (тому не забувайте багато пити). Капуста також важко засвоюється, а це означає не тільки те, що вона довго тримає вас ситими, а й те, що організм повинен витрачати більше енергії, щоб засвоїти овочі, ніж насправді містить капуста. Отже, супова дієта може сяяти кількома моментами.
Мінуси дієти
Чи дієта з капустяного супу - найкраща дієта у світі? Звичайно, ні. Він майже не відрізняється своїм процесом від інших краш-дієт. Це означає, що кілограми можуть швидко впасти, але повернутися настільки ж швидко. Для того, щоб схуднути в довгостроковій перспективі, вам слід скоріше попрацювати над постійною зміною дієти.
Багато людей також скаржаться на газ і розлад шлунку, споживаючи суп - тут може допомогти чай з фенхелем і кмином.
Це не означає, що капустяний суп сам по собі нездоровий. Навпаки. Капуста та овочі готують здорову їжу - тільки не протягом семи днів лише з кількома іншими дозволеними продуктами. Зрештою, таке радикальне лікування призводить до дефіциту поживних речовин. Тому дієту слід розглядати як початок здорового способу життя.