Дієта з низьким роздратуванням для здорового кишечника

Легка їжа для кишечника

Призначений для полегшення симптомів синдрому подразненого кишечника

Для кожного є індивідуальним

Легкозасвоювана їжа

Допомагає при негерметичній кишці та порушеній мікробіомі кишечника

Може полегшити непереносимість їжі

Дієта з низьким роздратуванням - для кого?

Спочатку я хотів би сказати, що дієта з низьким роздратуванням дуже індивідуальна. Не існує такого поняття, як ОДНА правильна дієта. Наприклад, часник - одна із суперпродуктів, яка чудово підходить кожному, хто може перетравити часник. Здається, я вагітна 9 місяцем після вживання часнику. Тож для мене це не може бути чудово. Бо це дратує мій кишечник. І ось ми йдемо про індивідуальне харчування з низьким роздратуванням:

Дієта з низьким роздратуванням завжди залежить від мікробіому. У цьому випадку від мікробіоти кишечника, і це настільки ж різне для кожної людини, як і відбитки пальців. Ми вже опублікували цю статтю Дока Харі про мікробіом. Ви можете прочитати його ще раз. Якщо мікробіом кишечника не знаходиться в рівновазі, то кишковий бар’єр, як правило, також порушений. Можна говорити про «синдром негерметичної кишки». Іншими словами, проникний кишечник, який також може пропускати токсини в організм. А ми цього не хочемо. Тоді саме час подбати про кишечник і слизову кишечника. Типові симптоми виникають через те, що бактеріальний склад порушеного мікробіому кишечника є неправильним, і внаслідок цього певна їжа не може належним чином метаболізуватися. Це може призвести до діареї, здуття живота або запору.

Синдром подразненого кишечника

Коли справа стосується «харчування з низьким роздратуванням», багато людей думають про людей із синдромом подразненого кишечника. Так, це правильно, постраждалі також повинні їсти слабо подразнене і пропускати FODMAPS. Але це знову дуже особлива тема, яка зараз би вискочила з коробки. На мій погляд, дієта з низьким роздратуванням важлива для всіх, хто тимчасово, хронічно чи гостро страждає від скарг на шлунково-кишковий тракт. Це може бути після вірусної хвороби, після прийому антибіотиків, після операції або у випадку непереносимості. Однак стресу, незбалансованого харчування чи інших захворювань також достатньо для подразнення кишечника.

Наступні поради завжди застосовуються, коли кишечник подразнений, і ми не хочемо дратувати його без потреби. Це також стосується малюків та дітей, для яких ще не все розроблено, і вони можуть бути ще більш чутливими. Крім того, мікробіом постійно змінюється!

Зміна дієти змінює мікробіом кишечника

Наприклад, я зробив такий досвід: у мене діагностовано целіакію у 2016 році, і, логічно, з того часу я харчувався повністю без глютену. Але тепер була одна нетерпимість за іншою. Наприклад, метеоритна їжа, така як часник, цибуля, капустяні овочі та бобові. Але на даний момент я також не можу їсти гречку, сою та деякі види фруктів. Тоді я отримую здутий живіт. Я свідомо кажу “в даний момент”, бо переконаний, що можу з’їсти все знову - крім клейковини, звичайно.

Мікробіом в кишечнику неминуче змінився, оскільки значна частина мого раціону (зерна) зникла. І це зараз має генеруватися повільно. І я допомагаю і підтримую своє тіло дієтою з низьким роздратуванням та пробіотиками (є також стаття).

Що є, а що не є їжею з низьким подразненням:

Відвар з яловичої кістки найкраще підходить для регенерації слизової оболонки кишечника (рецепт наведено нижче)
Овочі на пару
- Морква, пастернак та брокколі, зокрема, добре переносяться багатьма
Лужна їжа, така як фрукти та овочі (бажано ріпак у сирому вигляді), трав'яні чаї (коротко намальовані)
пийте багато води - негазованої
Кисломолочні продукти, такі як сирне молоко, кефір або кварк
Корисні жири, такі як вершки, масло, органічний маргарин, олії холодного віджиму, такі як оливкова олія та лляна олія, часто переносяться
- це всі так звані середньоланцюгові жири (жири MTC)
Горіхи теж корисні, якщо не алергія
хто може взяти: стара добра картопля, бажано з шкіркою

Менше цього при дієті з низьким роздратуванням:

Зменшіть прості вуглеводи, такі як цукор або біле борошно
Відмовтеся від цукрових спиртів (сорбіту і Co)
часто фруктоза і лактоза також викликають роздратування кишечника
Деякі не терплять продуктів, що містять лектин - сюди входять рослини пасльону, такі як помідори, картопля, баклажани, а також бобові, молоко А1 та морепродукти
Сира їжа в помірних кількостях і лише до 15:00, оскільки вона занадто довго лежить у шлунку і може бродити. Можливо, уникайте сирої їжі в гострі фази.
Уникайте консервантів - тому їжте якомога натуральніше і майже без готових страв

Примітка від нашого імені (реклама для нас)

Дієта з низьким роздратуванням - це більше, ніж просто їжа

Для хорошого травлення та розслабленого кишечника є не тільки здорове харчування в кишечнику:
їжа з низьким стресом
- - Сідайте спокійно і свідомо їжте без книг, телебачення чи інших руйнівних факторів
Повільно жуйте і не менше 20 разів за укус - сміливо рахуйте свідомо
Регулярне харчування, як ви відчуваєте
- - Для одних хороше 3-разове харчування, інші краще поєднуються з 5-ма
Робіть перерви! Дайте животу відпочити
- - не менше 3 годин між прийомами їжі (дітям не менше 2 годин)
Погладжувальний блок для живота
- - кругові рухи за годинниковою стрілкою можуть сприяти травленню

Висновок про дієту з низьким стимулом:

Нарешті, у цій статті я хотів би показати, що ви можете зробити щось корисне для свого кишечника за допомогою кількох змін у повсякденному житті. Застосовується наступне: Довіряйте своїм відчуттям кишечника. Ви схильні дуже швидко помічати, що для вас добре, а що ні. Наприклад, у дітей все ще дуже добрі інстинкти. Тому я виступаю за те, щоб не «нав'язувати» будь-який смак дітям. Слабке подразнення завжди означає низький стрес і відсутність компульсивно порожніх тарілок.

Якщо цих порад недостатньо для заспокоєння кишечника, зверніться до лікаря або компетентного дієтолога. Тоді вам може знадобитися відповідний пробіотик або можливі захворювання повинні бути виключені.