Дієта з низьким вмістом FODMAP - дієтолог Аннесі

Дієта з низьким вмістом FODMAP - це дієта, спрямована на зменшення болю в животі, порушення транзиту або здуття живота.

Скорочення FODMAP

вмістом

Англійською мовою абревіатура розшифровується як "Ферментується кишковими бактеріями олігосахариди, дисахариди, монозахариди та поліоли". Насправді ця дієта спрямована на зменшення джерел олігосахаридів, моносахаридів, дисахаридів та поліолів. Вони відповідають за кишкове бродіння. Деякі люди чутливіші до нього, ніж інші.

Цей дієтичний протокол включає фазу елімінації, а також фазу поступового реінтродукції. Важливо, щоб вас супроводжували протягом дієти з низьким вмістом FODMAP. Це зроблено, щоб уникнути будь-якого ризику харчової недостатності.

Насправді бродіння товстої кишки відіграє дуже важливу роль у гомеостазі. Таким чином, гази, вироблені масляною кислотою, допомагають запобігти раку прямої кишки. Крім того, для засвоєння деяких вітамінів потрібне бродіння.

Імунна система

Також впливає імунна система. Дійсно, нашій мікробіоти потрібен набір бактерій, щоб бути в осмосі. Якщо ні, це називається дисбактеріозом.

З усіх цих причин я підтримую вас у підході до дієти з низьким вмістом FODMAP, залишаючись у контакті зі своїм лікуючим лікарем та, якщо можливо, зі своїм спеціалістом, який стежить за вами.