Дієта з низьким вмістом калорій може змінити процес старіння свободи
Петре Добреску, вівторок, 3 березня 2020 р., 17:27 Останнє оновлення у вівторок, 03 березня 2020 р., 17:47

Спільне дослідження китайських та американських дослідників, опубліковане в журналі Cell, показує, що обмеження калорій допомагає змінити процес старіння.
Група дослідників з Китайського інституту зоології, Пекінського інституту геноміки, Китайської академії наук та Інституту біологічних досліджень Салка в США провела лабораторне дослідження на гризунах, пише Agerpres, яке цитує інформаційне агентство "Сіньхуа".
Деякі гризуни отримували звичний раціон, а інші - раціон на 30% нижчий за калоріями.
Потім фахівці взяли тканини з обох груп і порівняли їх, систематично оцінюючи вплив старіння та обмеження калорійності на різні типи тканин і клітин.
Що вони помітили? Посилення запальної реакції є ознакою старіння, але явище може бути придушене і навіть зворотне за допомогою низькокалорійної дієти.!
Лю Гуанхуй, один із дослідників, який брав участь у дослідженні, сказав, що це дослідження буде основою для розробки терапевтичних стратегій проти старіння та захворювань, пов’язаних із старінням.