Дієта з низьким вмістом пуринів допомагає проти подагри - медицина та здоров’я, медичні спеціалісти та оздоровлення
Велика кількість м’яса, хліба та булочок, густо покритих ковбасою, дрібна риба, наприклад анчоуси, м’ясний екстракт та соєві продукти, може призвести до болісного нападу подагри у певних людей. Алкогольні напої, такі як пиво та міцні алкогольні напої, також створюють проблеми людям з підвищеним рівнем сечової кислоти, пояснює експерт з питань харчування Свен-Девід Мюллер на презентації "Великої кулінарної книги про подагру" у Берліні. На додаток до введення в теорію дієтотерапії при гіперурикемії та подагрі, велика кулінарна книга подагри містить понад 120 рецептів з низьким вмістом сечової кислоти.
Подагра - це широко розповсюджене захворювання, яке вимагає спеціального харчування
Подагра - поширене захворювання. Спеціальна дієта необхідна при гіперурикемії та подагрі. Це мало пурину і тому не призводить до небезпечного підвищення рівня сечової кислоти в крові. Постійно підвищений рівень сечової кислоти є причиною таких симптомів подагри, як хворобливе запалення ніг або пальців або навіть пошкодження нирок. Але те, що багато людей, котрі постраждали, не знає: змінивши дієту, вони можуть зробити багато, щоб контролювати свої симптоми. Дієта з низьким вмістом пуринів може бути смачною. «Велика кулінарна книга подагри» доводить смачними рецептами, що цей крок не повинен закінчуватися м’якою одноманітністю їжі, але приємна їжа все-таки можлива, тим більше, можлива.
Чудова кулінарна книга подагри
Свен-Девід Мюллер та Крістіан Вайсенбергер
200 сторінок, 153 кольорові фотографії
17,0 х 24,0 см, тверда обкладинка
ISBN 978-3-89993-584-4
24,95 євро [A]/25,70 євро [A]
Служба журналіста: Книгу можна безкоштовно попросити на огляд за адресою [email protected].?
Домашня сторінка Свена-Девіда Мюллера містить широкий спектр харчової інформації. Свен-Девід Мюллер - дієтолог, консультант з діабету DDG (Німецьке діабетичне товариство) та вивчає прикладну дієтологію в Дунайському університеті Кремс. Він є магістром з прикладної харчової медицини.
Свен-Девід Мюллер, магістр, надає інформацію про свої книги, дати та події на своїй домашній сторінці. Разом з іншими журналістами-спеціалістами він надає інформацію про харчування, дієтологію, нутритивну медицину та дієтологію.
ZEK - це асоціація медичних журналістів, медичних журналістів, природознавців та дієтологів.