РЕЦЕПТ Суп з сиру та цибулі-порею - МЕГА СМАКОВИЙ з сиром раклет
2 цибулі-порею

175 г вершкового сиру
750 мл овочевого бульйону
2 скибочки сиру раклет
- Видаліть сухий кінець цибулі-порею та розріжте його уздовж до самого кінця кореня. Це полегшує вентиляцію, і ви можете змити всі шари холодною водою, не розпадаючись
- Потім наріжте цибулю-порей кільцями і видаліть кінець кореня
- Візьміть каструлю і розпаріть кільця цибулі-порею невеликою кількістю олії. Будьте обережні, щоб вони не набули коричневого кольору. Потім знову дістаєш і відкладаєш
- Зробіть з борошна та вершкового масла рулет і залийте його овочевим бульйоном
- Потім можна додати кільця цибулі-порею з вершковим сиром і скибочки раклет назад у бульйон
- Нехай все вариться близько 10 хвилин, а потім приправити сіллю і перцем
ти знав?
Цибуля-порей є застарілою назвою цибулі-порею і тому відноситься до тієї ж рослини
Ви пробували рецепт?