Дієта з низьким вмістом вуглеводів є очевидним для здоров’я. Lowcarb - фітнес для схуднення та ін
Ласкаво просимо до цього блогу! Якщо ви тут новачок, можливо, ви захочете прочитати мою книгу, яка розповідає вам [як досягти своїх цілей] натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂
Ласкаво просимо до блогу! Оскільки ви тут не вперше, можливо, ви захочете прочитати мою книгу, яка пояснює [як досягти своїх цілей], натисніть тут, щоб завантажити книгу безкоштовно! 🙂
Ми часто знаходимо в Інтернеті та в пресі багато тем навколо цього терміну дієта з низьким вмістом вуглеводів. Про що це ? Його також називають Низьким вмістом вуглеводів. Це дієта дуже корисно для здоров'я але також для втрата ваги. Він полягає у зменшенні вуглеводів з їжею, зберігаючи при цьому оптимальний рівень білка. кількість споживаного жиру збільшується. Основними перевагами є втрата ваги, краща фізична форма, а також омолоджуючі та протиракові ефекти.!
Визначення дієти з низьким вмістом вуглеводів або низьковуглеводного
Я особисто вважаю, що це дуже добре, проте я хочу модерувати використані терміни.
Я забороню термін дієта бо для мене це глибоко негативно у свідомості людей.
Дієта за визначенням стосується зміни харчових звичок протягом короткого і певного періоду. Ось так нам продаються модні дієти, які більш-менш худнуть, а потім часто набирають вагу.
Найкраща здорова звичка - не дотримуватися ряду дієт, а навпаки, змінювати свій спосіб життя та харчові звички.
Тож це теж цей термін звички в харчуванні що я волів би використовувати.
З іншого боку, я віддаю перевагу дієта, багата на... що дієта або дієта з низьким вмістом ...
Наприклад, що б ви сказали замість дієти, багатої мікроелементами (вітамінами, мікроелементами тощо)?
Тож давайте подивимось, чому відповідає ця “дієта”, про яку ми говоримо.
Ми схильні до надмірного споживання вуглеводи на шкоду іншим макроелементам.
Макроелементи:
На даний момент рекомендації такі:
Офіційні рекомендації надають перевагу частці вуглеводів, оскільки залежно від країни вони повинні покривати від 50 до 60% енергетичних потреб (від 50 до 55% у Франції). Якщо ви не надто вправляєтесь, ці досить високі рекомендації можуть призвести до надмірного глікемічного навантаження.
Проблема в тому, що задовго до проблеми малорухливого способу життя існує проблема шкідливої їжі.
Це штовхає споживати ще більше вуглеводів, дедалі більше рафінованих і які не містять мікроелементів, деякі автори кваліфікують їх як "порожні калорії".
Ці вуглеводи викликають гіперглікемія або підвищення рівня цукру в крові відразу після прийому, що, в свою чергу, спричиняє гіперінсулінемія. Інсулін - це гормон, що виділяється підшлунковою залозою, який дозволяє глюкозі потрапляти в клітини, але який блокує ліполіз і посилює ліпогенез. Простіше кажучи, він відновлює нормальний рівень цукру в крові, але зберігає жир!
І тут є крайнощі:
Ті, хто за станом здоров'я або заради спортивних результатів вирішив якомога більше відстежувати вуглеводи, дотримуючись дієти кето або низьковуглеводний або LCHF (низький вміст вуглеводів з високим вмістом жиру), палео теж.
І це еквівалентно споживанню приблизно: 20% вуглеводів, 65% ліпідів і 15% білків, а то й інколи навіть менше вуглеводів.
У цьому вони схожі на дієти наших предків - мисливців-збирачів,
Останні споживали лише рідкісні фрукти як вуглеводи наприкінці літа. І останні мали ефект сприяти накопиченню жиру перед важкою зимою!
З іншого боку, ви повинні знати, що наш геном не сильно змінився, що ми все ще запрограмовані, як наші предки, ходити 19 км на день, а також споживати дуже мало цукру.
Крім того, цукри, які ми їмо, є неякісними і дуже далекі від того, що наше тіло знає, як засвоювати та використовувати для нормальної роботи: модифікована клейковина, рафінований цукор тощо.
Переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів
Користь для здоров’я
Переваги численні у випадку зменшення вуглеводів у нашому раціоні, зокрема для здоров'я!
Інсулінорезистентність
Коли ми знаємо, що резистентність до інсуліну відповідає за багато недуг у нашій сучасній цивілізації, ми розуміємо, що зменшення цього явища обов’язково принесе нам користь з точки зору здоров’я.
В основі лежить інсулінорезистентність багато хронічних патологій які є Справжньою напастю сучасного суспільства. І це зокрема через запалення низького ступеня що вона породжує.
Когнітивна продуктивність
З іншого боку, зменшення вуглеводів покращує інтелектуальну ефективність у осіб, які знизили споживання цукру у всіх його формах.
Здавалося б, що спортивна діяльність можна вдосконалити, особливо для видів витривалості. Запрошую вас поглянути на цю статтю, якщо вам цікаво.
Рак
Що стосується раку, то зараз одноголосно визнано, що дієта, багата вуглеводами, сприяє збільшенню поширеності різних видів раку.
Також представляється особливо цікавим обмежити споживання вуглеводів у цьому контексті.
На сьогодні рак є однією з основних причин смерті.
Шкіра, вугрі
Багато людей скажуть вам, що після зменшення кількості харчових вуглеводів якість шкіри значно покращилася.
У пацієнтів з прищами ми можемо спостерігати зменшення прищів або навіть повне зникнення останніх.
І це частково пояснюється зменшенням запалення (пов’язаного із надлишком цукру).
Побороти тягу
Коли ви вживаєте менше вуглеводів, ви також дуже часто помічаєте зменшення частоти харчових потягів, яке ви могли відчувати раніше.
Це особливо цікаво як для здоров'я в цілому, так і для цілей для схуднення!
Схуднення та дієта з низьким вмістом вуглеводів або LCHF
Зовнішній вигляд шкіри
Ми побачили, що шкіра красивіша, текстура шкіри вишукана, вона гладша, а зовнішній вигляд апельсинової кірки значно зменшується.
Тяга
І тут тяга, як правило, зменшується як по частоті зустрічальності, так і по інтенсивності, і це особливо корисно у разі досягнення мети для схуднення.
Целюліт
Щодо целюліту: зменшення вмісту вуглеводів у їжі особливо корисно як для кількості целюліту, так і для якості шкіри, яка виглядає набагато менше «інфільтрованою», а зерно якої покращується з часом
У здорових суб'єктів
З нашими предками
Вуглеводів було в меншості, і це не заважало нормально функціонувати їх мозку або м’язам.
Сьогодні
Все доступно в достатку, але це нам не заважає страждають від недоїдання.
Ми говоримо про недоїдання, коли нам не вистачає таких важливих елементів, як вітаміни та мікроелементи.
Вони необхідні для нашого метаболізму.
І вживання їжі в кількості не означає, що ми не відчуваємо дефіциту. Навпаки.
Зменшення кількості вуглеводів у раціоні зменшує ці недоліки, особливо в збільшення частки овочів нашої їжі.
Наприклад, вони містять багато вітамінів.
У разі діабету або переддіабету
Баланс цукру в крові
Цукровий діабет характеризується гіперглікемія або підвищений рівень цукру в крові. Цей показник важко підтримувати стабільним, як це робить здоровий суб’єкт.
Баланс відповідає цій консистенції, і, щоб уникнути піків, гіпо та гіперглікемії, вони часто є реальними Російські гори при спостереженні кривих глюкози в крові хворого на цукровий діабет.
піки гіперглікемії, особливо післяпрадіальні або після їжі дуже шкідливі і відповідають за неврологічні та судинні ускладнення діабету.
гіпоглікемія в крайніх випадках може призвести до коми або смерті.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів полегшує досягнення глікемічного контролю і, отже, зменшує ці гострі епізоди гіпо та гіперглікемії.
Ефект йо-йо: зменшення кількості вуглеводів за рахунок зменшення американських гірок, які часто страждає від діабету, а саме гіпо та гіперглікемії, дозволяє зменшити кількість додаткових болюсів інсуліну, які призводять до інсулінорезистентності.
Ускладнення
Інсулінорезистентність тому зменшується.
Кількість, частота та інтенсивність гіпоглікемія також має тенденцію до падіння.
І в довгостроковій перспективі ускладнення, звичайно, менш важливі, оскільки інтенсивність стрибків постпрандіальної гіперглікемії зменшилась, зокрема.
узагальнити
Зменшення кількості споживаних вуглеводів покращується фізична працездатність але також інтелектуальна,
і це особливо цікаво, зокрема, для наші діти які, як правило, споживають занадто багато вуглеводів з самого початку сніданок, зі злаками гіпер рафіновані та катастрофічні глікемічні показники.
Що стосується схуднення, зменшення кількості вуглеводів у вашому раціоні є важливим принципом, якщо не найважливішим, якщо ви хочете отримати тонкий залишатися струнким довговічно.
В терміни охорони здоров’я тут знову ж зменшення кількості вуглеводів має лише переваги, будь то на діабет, хронічні захворювання, рак, якість шкіри ...
Ви зрозумієте, що це не строго кажучи дієта з низьким вмістом вуглеводів, а скоріше модифікація наших харчових звичок, вашого способу життя, і це повинно включати зменшення кількості вуглеводів, які ми споживаємо на користь ліпідів, і, якщо можливо, корисні ліпіди, корисні жири: насіння, горіхи, рослинні олії ....
Це вас багато не зобов’язує, але ви можете спробувати більше тижня максимально зменшуйте вуглеводи, які ви їсте, починається з вишуканих солодощів, випічки тощо, тоді ви також можете поступово зменшувати кількість складних вуглеводів, які ви їсте.
Не соромтеся поділитися своїм досвідом, залишивши коментар під цією статтею.
Ви чемпіони здоров’я,