Дієта з низьким вмістом вуглеводів - схуднення без вуглеводів
У нас є квитки на екскурсії Рейхстагом у Берліні.
Полки для напоїв безпосередньо від виробника. Для комерційного та приватного використання.
Коли йдеться про різдвяні листівки, номер 1: www.weihnachtskartenzauber.ch
Ліки на www.top-apotheke.com
вступ
Хоча вуглеводи в основному доступні для вашого організму як енергія за допомогою звичайної дієти, ви робите це з жиром у їжі за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів. Ви вживаєте переважно продукти, багаті жирами та білками, тоді як вуглеводи дозволені лише у дуже обмеженій мірі.
Це, безумовно, означає певне обмеження у вашому меню, але технічні умови щодо дієти без вуглеводів відносно прості і тому дуже прості у реалізації. Все, що вам потрібно знати, це те, які продукти ви можете їсти, а що не можна.
Типовими стравами з низьким вмістом вуглеводів є, наприклад, яйця у всіх можливих варіантах, а також м'ясо та риба. З іншого боку, вам доведеться обійтися без макаронних виробів і хліба. На сторінці з низьким вмістом вуглеводів ви можете точно дізнатись, які продукти вам дозволено їсти, а яких - уникати.
Правильний розподіл поживних речовин
До макроелементів належать білки, вуглеводи та жири, які містяться в різних кількостях майже в кожній їжі. У західних індустріальних країнах, таких як Німеччина, дієта, як правило, дуже багата вуглеводами.
Звичайний розподіл поживних речовин у звичайному харчуванні становить приблизно 60/30/10 (вуглеводи/жир/білки). Завдяки дієті з низьким вмістом вуглеводів ви значно зменшуєте кількість вуглеводів у їжі. Натомість ви отримуєте більше жиру та білка.
Розподіл поживних речовин у дуже суворій дієті з низьким вмістом вуглеводів становить приблизно 5/55/40 (вуглеводи/жир/білки). Ці значення, звичайно, можуть змінюватися, залежно від того, наскільки точно ви приймаєте вуглеводи.
Що відбувається з дієтою без вуглеводів в організмі
Ваше тіло зберігає глікоген (вуглеводи) у запасах глікогену. В основному вони розташовані в печінці та м’язах. Оскільки в них також зв’язана вода, це пояснює зазвичай дуже швидке схуднення на початку дієти.
Якщо запаси глікогену порожні, ваше тіло залежить від пошуку замінника як «палива» для вашого тіла. Це робиться шляхом перетворення жиру в так звані кетонові тіла. Для цього він використовує жир з їжі та жирові відкладення на вашому тілі. Цей процес називається кетозом.
Ось як ваш організм замінює цукор у вашій їжі. Кетонові тіла тепер служать для заміщення глюкози, яку він зазвичай використовує як основне джерело енергії.
Які переваги низьковуглеводних речовин перед іншими дієтами
Ще однією великою перевагою низького вмісту вуглеводів є те, що ви можете їсти порівняно великі порції. Це означає, що вам не потрібно голодувати, щоб схуднути, але ви можете повноцінно харчуватися. Особливо при більш тривалій дієті це, звичайно, коштує багато чого і збільшує ймовірність того, що ви будете наполегливі.
Крім того, дієта, багата білками і жирами, наповнить вас дуже добре і надовго, так що ви автоматично з’їсте менше загального обсягу і, отже, дуже ймовірно схуднете швидше, ніж при іншій дієті.
Яких помилок слід уникати?
Однак, якщо ви хочете харчуватися здорово, овочі, безумовно, повинні бути щоденною частиною вашого плану харчування. Овочі забезпечують ваш організм вітамінами та мінералами, які йому терміново потрібні.
Це також джерело хороших вуглеводів. Якщо ви будете регулярно їсти овочі, ви почуватиметесь краще та підтягнутіше, і вам буде набагато легше схуднути без вуглеводів.
Овочі не повинні бути на смак нудними, ми показуємо вам у наших рецептах з низьким вмістом вуглеводів. Там ви знайдете кілька порад щодо того, як можна приготувати його смачно.
Загальні запитання
Організму не потрібні вуглеводи?
Вони харчуються майже виключно м’ясом та рибою, а через пануючий клімат навряд чи мають можливість отримувати багато вуглеводів. Отже, ваше тіло не обов’язково потребує вуглеводів, щоб вижити. Як описано вище, він здатний замінити так звані кетонові тіла.
Чи виникає йо-йо ефект після дієти з низьким вмістом вуглеводів?
Причиною цієї помилкової думки є те, що під час дієти з низьким вмістом вуглеводів глікоген запасається в організмі. У них зберігаються вуглеводи. Загалом таким чином ваше тіло зберігає близько 400 грамів.
Оскільки кожен його грам зберігає близько 4 грамів води, нерідкі випадки, коли ви раптом починаєте їсти більше вуглеводів, а раптом ви важите на 1-2 кілограми більше. Однак це не жир і тому не має нічого спільного з ефектом йо-йо.
В принципі, ефект йо-йо може виникнути після будь-якої дієти, якщо ви не будете обережні, що і особливо скільки ви їсте і повернетесь до старих звичок. Немає значення, чи вживали ви під час дієти низький вміст вуглеводів, низький вміст жиру чи щось інше.
Як швидко можна схуднути?
Дуже висока втрата ваги є загальним явищем, особливо в перші один-два тижні. Однак значну частину цього становить вода, яка виводиться з організму. Тільки частина його - жир.
У довгостроковій перспективі ви можете очікувати щотижневої втрати ваги приблизно на 0,5-2 кілограми, залежно від вашої початкової ваги та того, що саме ви їсте.
Є низьким вмістом вуглеводів, підходить для всіх?
Ми не можемо сказати вам, чи дієта з низьким вмістом вуглеводів є правильним способом для вас. Єдиний спосіб це дізнатись - спробувати і спробувати. Якщо вам постійно погано, бажано знайти іншу дієту, з якою ви могли б впоратися краще.
Чи можна без спорту?
Хороша новина полягає в тому, що на дієтах без вуглеводів фізичні вправи, як правило, не потрібні. Ви можете успішно схуднути, не займаючись жодною хвилиною. Передумовою цього є те, що ви дійсно контролюєте свою дієту. Тоді кілограми впадуть, навіть не мучивши вас у тренажерному залі чи бігу в лісі. Тим не менше, фізичні вправи - це, звичайно, хороша річ, щоб підтримати ефект дієти та досягти ще більш швидких результатів. Однак це не є абсолютно необхідним.
Нездорова дієта без вуглеводів?
Очевидно, що якщо ваш раціон майже повністю складається з жирного м’яса, це не корисно для здоров’я. Однак це не має нічого спільного з тим, чи їсте ви вуглеводи з високим або низьким вмістом. Дієта з високим вмістом вуглеводів також може бути нездоровою, якщо ви просто їсте дерьмо. І навіть вегани теоретично можуть їсти нездорово.
Чому я не втрачаю вагу, незважаючи на низький вміст вуглеводів?
Якщо це стосується і вас, ми можемо вас заохотити. Існує дуже проста причина і не менш просте рішення, чому ви не схудли, незважаючи на низький вміст вуглеводів.
При дієті без вуглеводів споживанню калорій зазвичай не приділяється особливої уваги. Більшість людей припускають, що втрата ваги спричинена виключно зменшенням вуглеводів та змінами у вашому організмі.
Однак це не правда. Для схуднення завжди необхідний негативний енергетичний баланс. Не має значення, яку харчову концепцію ви точно їсте. Щоб схуднути, ви повинні віддавати своєму тілу менше енергії, ніж воно використовує.
Якщо цього не зробити, організм також не вичерпає запаси жиру. Для більшості людей низький вміст вуглеводів діє без підрахунку калорій з тієї простої причини, що дієта дуже добре наповнить вас, і тому автоматично з’їсте менше.
Однак це працює не у всіх. Отже, якщо вам не вдається схуднути, незважаючи на низьковуглеводну дієту з дуже малою кількістю вуглеводів, ви просто все-таки їсте занадто багато і, отже, не створюєте дефіциту калорій.
Рішенням цього є просто підрахувати калорії хоча б тимчасово і таким чином перевірити, чи насправді ви залишаєтесь нижче того, що вам потрібно. Не потрібно робити це постійно. Через деякий час ви повинні мати гарне відчуття, який із ваших страв дає вам скільки енергії. І тоді ви також схуднете без вуглеводів.
Висновок
Якщо ви хочете розпочати одразу, тут ви можете знайти план харчування з низьким вмістом вуглеводів та кілька пропозицій щодо їжі.