Дієта з низьким вмістом жиру може знизити рівень тестостерону у чоловіків
Американські дослідники показали, що у чоловіків, які дотримувались дієти зі зниженим вмістом жиру, рівень тестостерону дещо знижується.
У цьому дослідженні, проведеному групою з Чиказького університету, Медичного факультету Північно-Західного університету імені Файнберга та Чиказької системи охорони здоров'я Університету Північного берега, було залучено 3128 чоловіків у віці від 18 до 80 років, які проходили в рамках Американської національної когорти. Огляд здоров'я та харчування (NHANES ).
Усі учасники надали дані про свій раціон харчування, і 14,6% випробовуваних відповідали критеріям дієти з низьким вмістом жиру. З решти, 24,4% були призначені для середземноморської дієти (багатої фруктами, овочами, цільнозерновими продуктами та з низьким вмістом тваринного білка та молочних продуктів). Кілька чоловіків, яким довелося дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, були виключені з дослідження.
Аналіз крові також використовувався для аналізу рівня тестостерону в сироватці крові учасників.
Їх результати, про які повідомляє The Journal of Urology, офіційний журнал Американської урологічної асоціації (AUA), показали, що середній рівень тестостерону в сироватках крові становив 435,5 нг/дл (нанограмів на децилітр).
Однак рівень тестостерону в сироватці крові був нижчим у чоловіків, які дотримувались двох "обмежувальних дієт": середні рівні становили 411 нг/дл для чоловіків, які дотримувались дієти з низьким вмістом жирів, і 413 нг/дл для тих, хто дотримувався дієти з низьким вмістом жиру. Середземноморська дієта.
Враховуючи такі фактори, які можуть впливати на тестостерон, такі як вік, індекс маси тіла та фізичну активність, дієта з низьким вмістом жиру все ще суттєво пов’язана зі зниженням рівня тестостерону в сироватці крові. На відміну від середземноморської дієти.
"Ми виявили, що чоловіки, які дотримувались дієти зі зниженим вмістом жиру, мали нижчий рівень тестостерону в сироватці, ніж чоловіки, які не дотримувались обмежувальної дієти," зазначає професор Джейк Фантус, "[c] однак, клінічне значення невеликих відмінностей у сироватковому тестостероні в різних дієтах було незрозумілим ", - додав дослідник.
Вчені відзначають, що для чоловіків з дефіцитом тестостерону втрата ваги може сприяти підвищенню рівня тестостерону. Однак їх нові результати показують, що деякі дієти, особливо дієта з низьким вмістом жиру, можуть бути пов’язані з невеликим, але значним зниженням тестостерону. Команда пояснює це тим, що тестостерон - це стероїдний гормон, що отримується з холестерину, і зміни споживання жиру можуть змінити рівень тестостерону.
Наукова група додає, що зараз потрібні додаткові дослідження, щоб повторити ці результати, і що дієта все ще не доведена для чоловіків з дефіцитом тестостерону. Однак вони прагнуть зазначити, що для чоловіків із ожирінням або надмірною вагою користь для здоров'я від дієти з низьким вмістом жиру, швидше за все, перевищує низьке зниження рівня тестостерону в сироватці, спричинене дієтою. Для чоловіків, які не страждають від зайвої ваги, уникнення дієти з низьким вмістом жиру "може бути розумним компонентом" багатогранного підходу до підвищення рівня тестостерону в сироватці крові.
Асоціація між популярними дієтами та тестостероном у сироватці крові серед чоловіків у США - Річард Дж. Фантус, Джошуа А. Гальперн, Сесілія Чанг, Мері Кейт Кітер, Нельсон Е. Беннет, Брайан Хелфенд та Роберт Е. Бранніган - The Journal of Urology (доступно в Інтернеті)