Дієта з низьким вмістом жиру та харчова форма
Дієта з низьким вмістом жирів - одна з найпопулярніших дієт поряд із дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Ідея за цим: якщо ви занадто товсті і боретеся із зайвою вагою, ви їсте занадто багато і, як правило, занадто жирні. Тож схуднути можна лише за допомогою дієти з низьким вмістом жиру. Це була теза минулого. Але це не так просто. Дієта з низьким вмістом жиру не є рішенням для всіх, хто має зайву вагу. Якщо ви раніше їли занадто жир, вам слід розглядати низький вміст жиру насамперед як зміну дієти.
Принцип дієти з низьким вмістом жиру
З низьким вмістом жиру означає уникання продуктів з високим вмістом жиру. Дієта з низьким вмістом жиру передбачає, що жир - це їжа з найбільшою кількістю калорій. Адже в одному кілограмі жиру міститься 7000 кілокалорій. Харчовий компонент може дуже швидко засвоюватися організмом і зберігатися в жировій тканині. При дієті зі зниженим вмістом жиру ви уникаєте їжі з високим вмістом жиру. Вам дозволено замінити ці поживні речовини на нежирні альтернативи.
Дієти з низьким вмістом жиру бувають двох різновидів. При середньому типі вам дозволяється їсти лише продукти з вмістом жиру нижче 30 відсотків. Сюди входять такі дієти, як низький вміст жиру 30, дієта Бригітти, фунт-дієта, дієта гарного настрою та середземноморська дієта. Але Weight-Watchers також базується на низькому вмісті жиру. За умови суворої дієти з низьким вмістом жиру, яку ви повинні робити дуже короткий час, ви можете споживати лише 30 відсотків жиру протягом дня, як і при дієті Приткіна.
Для кого підходить знежирений?
Нежир - це для вас, якщо ви їсте занадто багато і занадто жирне. Якщо ви більше любите знищувач тортів та цукерок, дієта з низьким вмістом жиру вам мало що принесе. Нарешті, цукор також перетворюється на жир, а потім зберігається в жирових відкладеннях. Нежирне харчування цікаве лише як дієта, якщо ви дійсно вживаєте занадто багато продуктів з високим вмістом жиру. Дієта розглядається як основа для зміни раціону на здоровий спосіб життя. Якщо ви хочете їсти більш свідомо і з меншим вмістом жиру в цілому, численні рецепти з низьким вмістом жиру ідеально підходять для вас. Слід дотримуватися суворої дієти з низьким вмістом жиру протягом короткого періоду часу.
Дієта з низьким вмістом жиру також може бути корисною для деяких захворювань, таких як ожиріння, серцево-судинні захворювання або різні захворювання печінки.
Схуднути за допомогою дієти з низьким вмістом жиру
У багатьох промислово розвинених країнах люди просто їдять занадто жирне. В середньому кожен з нас споживає до 150 грамів жиру на день, це результат дослідження Німецького товариства з харчування. Рекомендується щоденне споживання не більше 60 грамів, тому дієта з низьким вмістом жиру може допомогти вам схуднути, якщо ви їсте занадто багато жиру. На відміну від жиру, білок та вуглеводи містять лише наполовину менше калорій.
Схуднувши за допомогою дієти з низьким вмістом жиру, слід переконатися, що ви опускаєте тваринні жири, а деякі замінюєте ненасиченими. Оскільки ці жири життєво важливі. Якщо виключити ці жири, позитивний ефект зниження ваги може швидко перетворитися на протилежний і вплинути на рівень ліпідів у крові. Потім частка хорошого холестерину ЛПВЩ зменшується. Тому слід уникати жирної ковбаси та м’яса, а також молочних продуктів з високим вмістом жиру.
Втрата ваги за допомогою дієти з низьким вмістом жиру не означає, що вам доведеться надзвичайно обмежуватися. Власне, вам дозволено їсти всю їжу. Це має для вас перевагу в тому, що вам насправді не потрібно обійтися без нічого, і ви можете спробувати всі смачні рецепти з низьким вмістом жиру. Харчуйтеся збалансовано.
дієта і фізичні вправи
Вправи та дієта з низьким вмістом жиру добре поєднуються. Особливо, коли ви хочете спалювати жир, щоб отримати певне тіло і добре виглядати оголеною. Це може бути важко під час нарощування м’язів, оскільки переважно шкідливі жири ховаються в багатих білками продуктах. План харчування може бути корисним. Нежирне м’ясо, риба та нежирні молочні продукти та продукти рослинного походження повинні забезпечувати вас білком.
Не слід повністю обходитися без жиру під час тренувань, оскільки він відіграє вирішальну роль як джерело енергії. Занадто мало жиру може призвести до зниження рівня тестостерону. Результат - менший ріст м’язів. Ви залишили б ключовий потенціал невикористаним. Вміст жиру щонайменше 20 відсотків у щоденному раціоні має важливе значення для розвитку м’язів. Цей відсоток повинен припадати на джерела жиру, які є здоровими для вас та вашого тіла.
Плюси та мінуси дієти з низьким вмістом жиру
Дієта зі зниженим вмістом жиру - це не просто дієта, яка допоможе вам схуднути. З часом відбувається зміна режиму харчування. Окрім схуднення, дієта може захистити від хвороб. Ви вчитесь жити здоровіше з правильними жирами. У нежирній дієті на перший план виходять рослинні жири, які мають ненасичені жирні кислоти і терміново потрібні організму. Крім того, запаси вуглеводів завжди добре заповнені, тому що без вуглеводів вам не обійтися. Це дає вам енергію і полегшує тілу нарощування м’язів.
Нежирна дієта також має ще одну перевагу. Більшість жирів поглинається м’ясом, ковбасою та молочними продуктами з високим вмістом жиру. Тільки в Німеччині ми з’їли 60 кг м’яса на душу населення в 2012 році. Товариство з питань харчування рекомендує максимум від 15 до 30 кг. Дієта з низьким вмістом жиру зменшує надмірне споживання м’яса, яке є причиною багатьох захворювань.
Крім того, вам не доведеться нічого відмовлятися від цієї дієти. Немає ризику незбалансованого харчування, а змінити простіше. Кількість споживаної їжі також змінюється лише мінімально. Через зменшення споживання жиру ви довше будете залишатися ситими з іншими продуктами. Крім того, австралійські вчені виявили, що менший рівень споживання жиру забезпечує кращий настрій.
Але низький вміст жиру має і недоліки: доводиться мати справу з жиром, оскільки деякі жирні кислоти не можуть вироблятися самим організмом. Якщо ви вживаєте недостатньо цих жирів, жиророзчинні вітаміни не можна розщеплювати, що може призвести до симптомів дефіциту. Успіх дієти буде скасований, якщо недостатньо надходить незамінних жирних кислот, що призводить до харчової тяги.
І на додачу до всього, жир - це ще й аромат. Вам доведеться звикнути до нової дієти.
Висновок щодо дієти з низьким вмістом жиру
Якщо ви їсте з високим вмістом жиру, нежир - це чудовий спосіб швидко схуднути, роблячи перехід до нової дієти. Важливо мати справу з жирами і зосереджуватись на здорових жирах. Дієту можна поєднувати з фізичними вправами. Навіть після дієти навряд чи виникають проблеми зі збереженням ваги, якщо ваша харчова поведінка змінилася, і ви засвоїли нові харчові звички.