Дієта з основними принципами гломерулонефриту, меню бл
Гломерулонефрит відноситься до імунно-запальних станів, що вражають нирки, точніше, їх клубочки. Як і при інших захворюваннях внутрішньої секреції, дієта при гломерулонефриті є важливою складовою лікування.
Принципи харчування при гломерулонефриті
Клінічний перебіг гломерулонефриту може бути різним, що впливатиме на вибір відповідного харчування для пацієнтів, але основні принципи усунення факторів, що викликають розвиток захворювання, будуть загальними для всіх.
Пацієнтам з гострим та хронічним гломерулонефритом лікарі рекомендують дотримуватися дієти No 7, яка повинна стати орієнтиром для планування харчування.
Дієту при хронічному гломерулонефриті слід дотримуватися постійно. Основна ідея цієї дієти:
- Значне зменшення в раціоні кількості солі, яка є джерелом натрію.
- Балансування споживання рідини.
- Обмеження білка.
Що їсти і чого уникати при гломерулонефриті
Люди, які страждають на гломерулонефрит, можуть їсти хліб без солі, вегетаріанські супи, нежирне м’ясо та птицю (в обмежених кількостях), нежирну рибу, молоко, сир, яйця, молочні продукти борошно та крупи, переважно овочі, фрукти та ягоди, включаючи суху олію, вершки та рослинні. З компотів дозволяються напої, киселі, чай, соки, відвар із шипшини, нежирна кава.
Дієта при гломерулонефриті дозволяє поліпшити смак для приготування страви. Використовували кріп, петрушку, лимонну кислоту, яєчні жовтки, корицю, ваніль, помідори та вершкові заправки.
Людина з діагнозом гломерулонефрит повинна харчуватися невеликими порціями 4-6 разів на день. Не можна терпіти переїдання, але слід також уникати тривалих перерв між прийомами їжі, що призводять до відчуття гострого голоду.
Приблизне щоденне меню при гломерулонефриті може бути таким:
- Сніданок: салат, папір або будь-яка інша крупа, варені яйця;
- вторинний сніданок: 1-2 стиглих яблука;
- обід: овочевий суп, картопляне пюре з відвареною куркою, компот або желе;
- післяобідній перекус: фрукти або ягоди;
- вечеря: морквяний огірок або сир з вершками, трав'яний чай;
- Перед сном: склянку кефіру або кислого молока.
Якщо у вас захворювання нирок, дотримуйтесь усіх дієтичних рекомендацій щодо гострого гломерулонефриту. тоді лікування буде набагато швидшим і успішнішим, і хронічний гломерулонефрит буде протікати легше, і ниркам буде легше справлятися зі своїми функціями.