Дієти для схуднення, коли і як це працює найкраще
Чому модні дієти для схуднення перестають працювати після року? Які години між якими жири «горять» найсильніше? Наскільки серйозним є ожиріння?
Дотримання дієти для схуднення часто не може дати результатів, яких ми очікуємо. Більш важливим, ніж дотримання однієї з модних дієт для схуднення, було б вести здоровий спосіб життя. Два нещодавні дослідження пояснюють, що може ефективніше працювати в боротьбі із зайвими кілограмами. Не навпаки, але поза нинішньою пандемією з covid-19, давайте не забуватимемо про пандемію ожиріння з численними ризиками для здоров’я, які вона несе.
Дослідження: дієти для схуднення не мають ефекту через рік
Протягом більш ніж шести місяців найпопулярніші дієти для схуднення, які базуються на макроелементах (вуглеводи, білки, жири), дають помірний ефект з точки зору втрати ваги або зменшення серцево-судинних факторів ризику (наприклад, кров'яний тиск або "поганий" холестерин у крові).
Нещодавно дослідники, провівши статистичний аналіз на основі результатів кількох досліджень та вибірки з майже 22 000 учасників, показали, що ці помірні наслідки (на втрату ваги та здоров'я серцево-судинної системи) не проявляються через 12 місяців. Дослідження з’явилось у престижному British Medical Journal і має кілька обмежень, включаючи аналіз досліджень, які мають неповні та невизначені результати.
Запорука успіху: здоровий спосіб життя
Фахівці радять нам слідкувати лише за тим, що є доречним, що резонує і, головне, що працює для нас у довгостроковій перспективі. Дієти, орієнтованої лише на схуднення, недостатньо, але вимагатимуть повної зміни режиму дня, а це означає введення спорту у наше життя та зменшення шкідливих звичок, таких як куріння, вживання алкоголю, фастфуд.
Деспіна Хайд-Ганджі, дієтолог медичної програми для схуднення в Нью-Йорку, рекомендує, що окрім правильного харчування та фізичних вправ, ми маємо програму сну від семи до восьми годин на ніч і завжди гідратуємо.
Ось усе, що вам потрібно знати про періодичне голодування
Дослідження: жири «спалюються» набагато сильніше, коли ми їмо пізно
Щоб перевірити гіпотезу, що «час, який ми їмо, важливіший за споживану кількість», група дослідників моніторила метаболізм групи з шести людей у віці 50 років і старше. Іншими словами, спеціалісти проаналізували, що відбувається в організмі після сніданку учасників (08:00), відповідно після пізньої їжі (22:00), перед сном.
На першому етапі учасники мали три основних прийоми їжі, а на другому етапі вони пропустили сніданок, але ввечері додатково перекусили. Кожен основний прийом їжі містив 700 калорій, а час, витрачений на фізичні навантаження, був однаковим на обох етапах.
Результати показали, що здатність організму спалювати жир сповільнюється, коли учасники перекушували ввечері, і ця нездорова звичка може ускладнити боротьбу із зайвими кілограмами. Іншими словами, ті, хто снідає, але не вечірню закуску, «спалює» більше калорій за 24 години.
"Дослідження показує, що години, які ми їмо, впливають на те, як їжа потрапляє або зберігається в організмі, і особливо, що під час сну це затримує процес спалювання жиру", - пояснює провідний автор статті, опублікованої в науковому журналі PLOS Біологія.
Ожиріння - хвороба, яка за останні 45 років потроїлась за кількістю випадків
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), ожиріння втричі перевищило кількість, зафіксовану в 1975 році. Це надзвичайно серйозно, тим більше, що мова йде про хворобу, яку можна запобігти. Індекс маси тіла (ІМТ) - це показник, який зазвичай використовується для класифікації ваги: люди з надмірною вагою мають ІМТ більше або дорівнюють 25, а людям із ожирінням - ІМТ більше або дорівнюють 30.
Торік близько 38,2 млн. Дітей у віці до п’яти років мали проблеми з вагою, і ці випадки поширюються навіть у слаборозвинених та середньорозвинених країнах, особливо в міських районах.
Більше того, підвищений ІМТ пов'язаний з іншими станами, включаючи діабет II типу, високий кров'яний тиск, проблеми з серцево-судинною системою, певні види раку, жирову печінку або апное (багаторазове припинення дихання) уві сні.
У Румунії шість із 10 дорослих мають проблеми з вагою, а дорослі у віці від 20 до 79 років, які страждають ожирінням, становлять до 31,4% від загальної кількості населення.
З’ясуйте властивості певних продуктів, які можуть допомогти в боротьбі із зайвими кілограмами