Дієти та лікування; Академія здорового способу життя

Вже кілька років лікування сироватки дієтичною сироваткою набуває все більшого значення як профілактичний засіб (наприклад, посилення метаболізму та імунної системи), так і як лікувальний засіб для лікування метаболічних, кишкових, печінкових, жовчовивідних або кровообігу та шкірних захворювань. Це одна з інтенсивних дієт у контексті дієтотерапії згідно з базовою системою дієт Dr. мед. Х. Анемюллер.

лікування

Гіппократ, Гален, Авіценна, Діоскорид та інші лікарі давньогрецької та римської медицини дозволяли пити сироватку як ліки від ожиріння, розладів травлення, артриту та шкірних висипань. З 17 по 19 століття хворих із зайвою вагою, подагрою, кишечником і печінкою успішно лікували сироватками, що пили в численних здравницях сироватки в Німеччині, Австрії та Швейцарії.

На початку 20 століття сироваткові ліки були замінені іншими методами лікування, ймовірно, також через зростаючу складність отримання абсолютно свіжої сироватки.

Провести лікування сироваткою дуже просто. 1 - 1,5 л дієтичної цілющої сироватки випивають розподіленим способом на день.
Крім того, трав’яні чаї та мінеральну воду можна пити за бажанням.
Загальне споживання рідини має становити не менше 3 літрів.

Класичне лікування сироваткою також включає свіжі соки рослин (кульбаба, пекуча кропива) з метою посилення поживного терапевтичного ефекту з акцентами на лікувальній трав'яній рослині.

Овочеві соки дають за такою схемою:

День 1: 80 мл соку кропиви
2-й день: 80 мл "
3-й день: 80 мл соку кульбаби
4-й день: 80 мл "
5-й день: 80 мл соку кропиви тощо.

Лікування сироватки може проводитися у вигляді окремих днів пиття, лікування вихідними або навіть програм лікування 3-4 тижні.

Нижче наведено огляд областей застосування та протипоказань до лікування сироваткою.

  • Непереносимість лактози
  • Целіакія
  • Гіперкаліємія (високий рівень калію в крові)

Переваги дієтичної лікувальної сироватки:

Для лікування сироватки особливо рекомендується "дієтична сироватка". Це спеціальна сироватка, яка краща порівняно з комерційними сортами, особливо коли використовується як лікувальний засіб, з наступних причин:

  • Загальний вміст молочної кислоти 10 г/л становить понад 90% за годинниковою стрілкою
    L (+) - молочна кислота
  • Співвідношення L (+) - до D (-) - молочна кислота стабілізується (9: 1) і запобігає перекисленню, яке може пошкодити обмін речовин, навіть при вживанні більшої кількості
  • Вміст білка збільшується до 30 г/л завдяки збагаченню високоякісним білком альбумін-глобулін-сироватка
  • 1 л дієтичної лікувальної сироватки містить:

    • Енергія 390 ккал
    • Білок 30 г.
    • Вуглеводи 52 г.

    Лікування сироватки - це найбільш корисне для посту лікування. Наступні результати були знайдені в дослідженні на 10 пацієнтах із сильною надмірною вагою:

    • Втрата ваги становить близько 4 кг протягом першого тижня, потім близько 2 кг/тиждень; втрата жиру становить приблизно 70%, втрата білка лише 3%.
    • Рівень ліпідів у крові знизився на 31% для холестерину та 58% для тригліцеридів.
    • Значення артеріального тиску знизилися в середньому на 15%.
    • Толерантність була хорошою.

    • Анемюллер, Х.: ліки від сироватки; Видавництво Hädecke.
    • Horst Heirler GmbH & Co KG: Брошура "KURTAGE with HEIRLER дієтичне лікування сироватки".
    • Анемюллер, Х.: Брошура "Піст з дієтичним молоком"; Науковий архів з питань харчування та дієтології, Бернау а. Кімзее.

    Альбумін, високий кров'яний тиск, кропива, холестерин, білок, голодування, подагра, вуглеводи, L (+) молочна кислота, кульбаба, захворювання печінки, ожиріння, целіакія, непереносимість лактози, запор