Дієти з низьким вмістом вуглеводів - це примха
Це робить Мадонна, Хайді Клум і Вікторія Бекхем - з бездоганною фігурою три зірки переконують, не дивлячись на дітей та зубощі часу донині. У цьому випадку ми говоримо не про інтенсивне тренування, яке ви також можете практикувати, а про дієту, яка отримує дуже мало вуглеводів. Той факт, що вона та багато інших знаменитостей клянуться дієтою з низьким вмістом вуглеводів, щоб підтримувати форму, безумовно, відіграє певну роль у нинішній тенденції з низьким вмістом вуглеводів. У цьому дописі в блозі ви прочитаєте про те, про що це, як це працює, і чому дієта з низьким вмістом вуглеводів - це більше, ніж мода.
Дієти з низьким вмістом вуглеводів та трендові дієти
Здоровий, стрункий і красивий - Наш ідеальний образ жінок і, звичайно, також чоловіків можна дуже добре описати за допомогою цих трьох слів.
Реальність досить інша. Більшість з нас рано чи пізно виявляє, що тонкі лінії вже не в хорошій формі. Тоді потрібно прийняти рішення: чи ми хочемо піти з ними? зайві кілограми жити і добре їх ховати? Або спробуйте позбутися цього?
Справа в тому Дієти бум. Зниження їжі, періодичне голодування, поєднання їжі, відсутність жиру і, звичайно, низький вміст вуглеводів - спектр можливостей майже необмежений. Питання в тому, який саме Дієта дійсно гарантує, що нелюбовні любовні ручки зникнуть і за допомогою яких ми лише караємо себе.
Коли дієта успішна?
Успішна дієта не просто змушує схуднути за найкоротші терміни. Особливо після голодної дієти, горезвісна стає дуже швидко Ефект Джоджо Помітно: якщо ви їсте знову "нормально", кілограми також швидко повертаються. Важливим критерієм a розумна дієта полягає в тому, що це робить жир в організмі стійкий і без руйнування м’язів зменшується. Огляд модних дієт 2018 року показує, що a дієта з низьким вмістом вуглеводів тут Перше місце зайняті. Це можна практикувати по-різному.
Так званий Палео-дієта в даний час користується зростаючою популярністю. Він заснований на тому, що ми харчуємось, як наші предки в кам'яному віці, і перш за все їмо м'ясо, рибу, яйця, фрукти та овочі.
Навіть майже традиційний Дієта Аткінса в даний час переживає повернення.
До т.зв. Середземноморська дієта є недавнє дослідження, яке показує, що вони не тільки оптимальна для схуднення підходить, але також зупиняє старіння.
Об’єднання трьох дієт полягає в тому, що вони є єдиним дієта з низьким вмістом вуглеводів дії, які можуть бути більш-менш суворими. Вони особливо ефективні, коли ви використовуєте їх не просто в короткий термін, а в довгостроковій перспективі практикуються.
Оптимально для організму: дієта з низьким вмістом вуглеводів
Щоб зрозуміти, чому дієта з низьким вмістом вуглеводів є оптимальною для нашого організму, це допомагає поглянути на те, як вона діє на різних Використовує поживні речовини.
вуглеводи
Поки ми споживаємо стільки вуглеводів, наш організм отримує свої енергія майже виключно з глюкози (виноградний цукор). Він досягає крові безпосередньо з кишечника.
У той же час підшлункова залоза виробляє більшу кількість інсулін, що для транспорт глюкоза в клітини це необхідно. Там цукор спалюється в енергію.
Однак цей процес працює дуже швидко щоб приплив енергії не мав більш тривалого ефекту: рівень цукру в крові падає, хоча в крові все ще багато інсуліну. Результат один Гіпоглікемія. Ось чому ми незабаром після їжі з високим вмістом вуглеводів знову голодний - і їм потрібно більше вуглеводів, оскільки інсулін хоче бути зайнятим.
Через цей цикл ми постійно їмо занадто багато, в тому числі багато "порожні калорії"що нам навіть не потрібно. Організм спочатку сподівається, що зможе використати їх у короткостроковій перспективі підшкірний жир перетворений.
Жир і білок
"Жир товстить" - Ми, мабуть, знаємо цю фразу з дитинства. Однак це не так просто. Це вірно лише в тому випадку, якщо ми вживаємо багато вуглеводів одночасно.
ВАЖЛИВО: Поки наш організм отримує достатню кількість цукру та крохмалю - тобто вуглеводів, він не атакує жири в їжі та власні запаси жиру!
З дієтою, яка багатий жирами та вуглеводами ми фактично набираємо вагу.
Для Білки Правило полягає в тому, що вони служать лише тому, щоб допомогти організму отримати енергію в надзвичайних ситуаціях. Однак вони за це будівництво м'язів, органів і тканин незамінний. Білки розщеплюються лише під час голоду. Ось одна з причин a екстремальне голодування також для Втрата м’язової маси веде.
З низьким вмістом вуглеводів - що відбувається в організмі
Дієта з низьким вмістом вуглеводів змушує організм отримувати енергію з інших джерел. Спочатку він витрачає накопичені вуглеводи, потім починає вживати його Зменшити запаси жиру.
Чим менше цукру та крохмалю ми споживаємо з їжею, тим сильніше вона діє дієта з низьким вмістом вуглеводів як Втрата ваги турбо.
Важливо, щоб ми не тільки зменшували кількість вуглеводів, але й їжте достатньо жиру та білка і забезпечити його альтернативними поживними речовинами.
Ви абсолютно вільно вирішуєте, скільки вуглеводів ви їсте на дієті з низьким вмістом вуглеводів. В помірний низький вміст вуглеводів якщо ви лише зменшите їх кількість у помірний Сфера дії, с строгий низький вміст вуглеводів до мінімуму, який для вас все ще прийнятний.
Особливим варіантом дієти з низьким вмістом вуглеводів є кетогенна дієта. З кетом ви приймаєте ледве Вуглеводи вам. Коли Постачальник енергії, що ваше тіло потребує служіння понад усе Жири. Білки підтримують м’язи та тканини.
При всіх варіантах з низьким вмістом вуглеводів рівень цукру в крові та вироблення інсуліну знижуються низький і стабільний рівень опущений. Це приводить ваш метаболізм в хороший і рівномірний баланс.
UНе треба голодувати! Ви можете їсти продукти з низьким вмістом вуглеводів у будь-якій кількості. Незважаючи на це, ви не наберете і не схуднете, оскільки дієта з низьким вмістом вуглеводів допоможе Посилене спалювання жиру стає. Окрім того, ви виявите, що про "маленький голод між ними" дуже рідко повідомляється Жир і білок порівняно з вуглеводами значно одужував повільніше буде.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів - їжте як зірки
Поки що мова йшла переважно про теорію. Напевно, ви набагато більше піклуєтесь про те, чи означає також споживання низьких вуглеводів їсти добре може. Ми думаємо: так, безумовно!
Щоб показати, як це працює, повернімось на мить до наших зірок і зокрема тут Хайді Клум. Нещодавно ваш дієтолог Оз Гарсія розповіла журналу про своє типове щотижневе меню. вуглеводи можна знайти в судах ледве, корисні жири і, перш за все, білки є на столі під час кожного прийому їжі. Фрукти, овочі та смачні закуски також мають постійне місце в цьому меню.
Меню Хайді Клум
До сніданок тому в Клумі є:
- 3 яєчня зі шпинатом, зеленим перцем, зеленою цибулею та свіжою зеленню
- 1 яйце всмятку з домашньою сальсою
- Сир Фета або моцарела, які чудово доповнюють яйце
- Смузі з низьким вмістом вуглеводів із насінням чіа та сироватковими білками
Місіс Клюмс Обідати складається з птиці або риби, які можна смажити на грилі, смажити або готувати на пару.
Як гарнір - смачні салати з оливкової олії з огірком, помідорами, паприкою, зеленим салатом та паростками. Овочі, такі як цвітна капуста або кабачки, готуються на пару або на грилі.
вечеря наближається до полуденної трапези. Знову є м’ясо та риба з овочами та салатом.
Ваше поняття з низьким вмістом вуглеводів, до речі Ні абсолютно послідовний.
Коли Гарніри подайте темний рис або рис басмати, який вона їсть лише в невеликих кількостях.
Також порція суші це легко можливо.
Особливо приємно: Перекуси дозволено - До речі, це стосується не лише дієти пані Клум, а й будь-якої дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Оз Гарсія описує низку з них смачні та корисні закуски:
- Чистий грецький йогурт або з деякими фруктами
- темний шоколад із вмістом какао понад 70 відсотків
- Персики з горіхами кеш'ю
- Фруктовий салат з фруктів з невеликою кількістю фруктози і, отже, малою кількістю вуглеводів (полуниця, чорниця, вишня, грейпфрут, нектарин).
Легко практикуватися в повсякденному житті
Наш приклад зі світу знаменитостей показує: дієта з низьким вмістом вуглеводів дуже важлива в повсякденному житті легко практикуватися і вимагає не особливо великі зусилля.
Важливо лише те, що ви споживаєте кілька вуглеводів і замінюєте хліб, випічку, картоплю чи макарони іншими такими ж смачними продуктами.
Навіть якщо ви не просто низьковуглеводні, але кетогенна хочете нагодувати, це можна зробити у вашому Щодня без проблем практика. Навіть одноманітна їжа з цим не пов’язана.
М'ясо, риба, яйця та молочні продукти можуть бути додані незліченна кількість смачних варіацій підготувати.
Овочі та фрукти надають ще більше різноманітності в меню. Тут особливо рекомендуються фрукти Ягода, які майже не містять вуглеводів. Ви також можете отримати апельсини, мандарини та грейпфрути зі строгим низьким вмістом вуглеводів або кето без вагань насолоджуватися. 100 грам Цитрусові фрукти містять менше десяти грамів вуглеводів, що також сумісно з кетогенною дієтою.
Низьковуглеводна дієта на ходу
На перший погляд, це читається так, ніби ви насамперед ходите на низьковуглеводну дієту готую самостійно маю. Можливо, ви вбачаєте в цьому головну перешкоду для низького вмісту вуглеводів або кето: якщо ви працюєте, ви, мабуть, їсте майже весь день. Ви готуєтесь лише ввечері, якщо взагалі, і тоді захочете не годинами стоячи на кухні. І звичайно, ви не хочете пропустити відвідування ресторану.
Ми маємо на увазі: так і ні. Якщо ви довго будете дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, то, швидше за все, вам також захочеться експериментувати з їжею трохи більше, ніж раніше. Наприклад, ви будете Випічка з низьким вмістом вуглеводів в магазинах майже ніде. З низьким вмістом вуглеводів Горіхове, мигдальне або виноградне борошно може бути дуже смачний хліб і пиріг виробляти. Дзвінок у піцерію заборонено, оскільки цей сплеск вуглеводів насправді великий. A Піца, у якій лише кілька вуглеводів, ви також можете спекти вдома з такою борошном або яєчно-моцареловою основою.
Тим не менше, дієта з низьким вмістом вуглеводів і таке Харчування на вулиці підключити чудово.
ідеально це коли ви отримуєте свій Сніданок вдома підготувати. Великих зусиль не задіяно.
В Їдальня або в ресторані ви замовляєте М’ясні або рибні страви з овочами. Ви залишаєте «гарніри» на своїй тарілці або просите офіціантку замінити їх гарніром.
Багато теж Супи містять мало вуглеводів, за умови, що вони є не з борошном пов'язані. Ви можете запитати про це офіціанта.
С Азіатські У вас буде мало проблем з їжею з низьким вмістом вуглеводів або кето. Локшина скляна також є вдома хороша альтернатива до звичайної пасти. Вони підходять для супів і салатів.
Біля Італійці, греки чи іспанці Ви знайдете не тільки широкий вибір основних страв, але і закваски з невеликою кількістю вуглеводів або зовсім без них.
Все залежить від якості їжі
І останнє, але не менш важливе: при дієті з низьким вмістом вуглеводів мова йде не лише про вибір відповідних продуктів, а й про Якість їжі в.
Готова продукція та промислові продукти харчування зазвичай дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів нічого шукати. Однак це правда, що випадкові винятки насправді не шкодять, коли справи йдуть швидко. Важливо лише те, що вони не правило буде. Однак ці продукти часто містять фруктовий йогурт, ковбасу промислового виробництва або готові макарони, наприклад велика кількість цукру та крохмалю. До того ж приходьте штучні добавки такі як барвники та підсилювачі смаку.
Вони особливо підходять для дієти з низьким вмістом вуглеводів натуральні продукти - по можливості від органічного виробництва або органічного землеробства. Що стосується продуктів тваринного та рослинного походження, ви повинні знати походження, інгредієнти та якість їжі.
Наш висновок: Дієта з низьким вмістом вуглеводів є набагато більше як примха, а також більше, ніж звичайні дієти. природні потреби нашого організму вона заходить далеко до вас. Низький вміст вуглеводів і кето також корисні для здоров’я, тому що при такій дієті ми більше зосереджуємося на своєму харчуванні Якість нашої їжі доводиться звертати увагу. Коли ми це робимо, дієта з низьким вмістом вуглеводів є смачною та корисною.
Рекомендуємо випробувати їх на собі - і ми майже впевнені, що ви дотримуватиметеся деяких з них.