Дієти з високим вмістом білка вони збільшують ризик розвитку мозолів

дієти

Дотримання дієти з високим вмістом білка, ймовірно, дозволяє швидко схуднути. Але в довгостроковій перспективі такий тип дієти збільшує ризик захворювань нирок.

Ви набрали 3 чи 4 кілограми за сезон свят і вирішили швидко позбутися від них, дотримуючись дієти з високим вмістом білка? Перш ніж приступати до такого типу дієти, знайте, що недавнє дослідження показує, що воно збільшує ризик захворювань нирок, а також ризик утворення каменів у нирках.

За словами дослідників з Університету Гранади (Іспанія), які провели дослідження з високим вмістом білка, вони підвищують рівень кальцію в сечі та знижують рівень цитрату калію (який також міститься в сечі), що зазвичай перешкоджає утворенню каменів у нирках (дрібні камені різного розміру, що утворюються в нирках, що може спричинити ниркову коліку).

Щоб дійти такого висновку, іспанські дослідники посадили десяток щурів на високобілкову дієту (їх раціон містив щонайменше 45% білка) протягом трьох місяців. Контрольну групу складали щури, які продовжували нормально харчуватися. Під час експерименту щури, що «харчувались», втратили 10% ваги. Але рівень цитрату калію в них знизився на 88%, а рН сечі був на 15% кислотнішим за норму, "що значно збільшує ризик утворення каменів у нирках", - сказала доктор Вірджинія Апарісіо, яка керувала дослідженням.

На закінчення дослідники припускають, що жодна дієта з високим вмістом білка не повинна дотримуватися без медичного нагляду. І вони вважають, що додавання фруктів та овочів до високобілкової дієти було б простим способом збалансувати рН сечі та не напружувати нирки.