Дієти, засновані на групі крові, мають наукову основу, ось висновки останнього дослідження
Проаналізувавши літературу, вчені виявили єдине відповідне дослідження, яке розглядало вплив дієт з низьким вмістом жиру на рівень холестерину у людей з різними групами крові, і навіть це дослідження було слабким, стверджують експерти.
Деякі дослідження виявили зв'язок між групою крові та ризиком розвитку тромбів, певних видів раку або серцевого нападу. Однак немає досліджень, які б показували, що дієта, що містить так звані сумісні з кров’ю продукти, покращуватиме здоров’я або втрату ваги більше, ніж загальна дієта.
Доктор Філіп Вандекеркхов з Фламандського Червоного Хреста каже, що більшість лікарів це знають. "Натомість громадськість має доступ до цих дієт на основі групи крові без рекомендацій лікарів, і ми не можемо розраховувати на те, що люди зможуть визначити, чи твердження про користь цих дієт базуються на доказах", - сказав він. Вандекеркхов.
Група крові визначається білками на поверхні еритроцитів. Найбільш поширена класифікація, відома як "система АВО", відокремлює людей за наявністю білків А або В на поверхні еритроцитів. Люди можуть мати один або обидва білки (група АВ) або жоден, і в цьому випадку їх класифікують за групою крові 0.
Ідея про те, що група крові впливає на життя людини - і навіть на особистість - широко поширена в деяких районах Азії. Наприклад, у 2011 році японський політик вибачився за свої заяви щодо жертв цунамі, звинувативши його групу крові. "У мене група крові В, а це означає, що я можу бути дратівливою і висипливою", - пояснив Рю Мацумото.
Дієта за групою крові починається з гіпотези, згідно з якою група крові розкриває еволюційне минуле населення - наприклад, сільськогосподарського або мисливського збирача - і що ця історія схиляє людей до дієти, споживання інших продуктів є шкідливим.
Науково-дослідна група під керівництвом Вандекеркхоува проаналізувала найбільші в світі бази даних досліджень, спочатку визначивши 1415 відповідних наукових статей. З них лише 16 виглядали перспективними, але 15 були усунені після аналізу, оскільки дослідники виявили, що дослідження мали помилки в дизайні.
Тільки одне дослідження було релевантним для цього аналізу, оскільки це було рандомізоване дослідження. Однак навіть це дослідження мало недоліки, зокрема той факт, що учасники знали, в яку групу вони були розподілені. Крім того, групи були невеликими, і єдиним аналізованим елементом був рівень "шкідливого холестерину", дослідження не аналізувало безпосередньо ні впливу на здоров'я, ні ваги.
Вандекеркхоув та його співавтори були здивовані і розчаровані, коли виявили, що жодне дослідження не проводилось для вирішення цієї проблеми.
"Доки не буде проведено дослідження, в якому не набираються люди з певною групою крові, які дотримуються цієї дієти, та інші люди з тією ж групою крові, які не дотримуються дієти, і не вимірюється частота захворювань та інші показники здоров'я, тоді ефекти цієї дієти на здоров'я не доведено ", - пояснив фахівець.
"Поки що немає жодних доказів того, що" дієти за групою крові "позитивно впливають на здоров'я", - сказала Бет Уоррен, нью-йоркський дієтолог, який не брав участі у дослідженні.
"Цю дієту популяризувала книга, видана в 1996 році без будь-яких доказів", - сказав Уоррен. Книга "Харчуйся правильно по-своєму", написана Пітером Д'Адамо, продана 7 мільйонами примірників, у цій книзі детально викладена теорія про рекомендовані продукти за групами крові.
Д’Адамо каже, що вірить у правильність його дієти на основі побічних доказів.
"Ці дослідники говорять те саме, що і я, що прямого дослідження з цього питання немає", - говорить Д'Адамо.
Автор заявляє, що він також хотів би бачити дослідження на цю тему, але наголошує, що навряд чи ці дослідження будуть проведені занадто рано, оскільки це буде дуже дорого. Д’Адамо каже, що дієти «одна на всіх» не надто логічні, оскільки цілком можливо, що група крові може бути методом оцінки, яка дієта найкраще підходить для людини.
Вандекеркхоув сподівається, що "результати цього аналізу підкреслять необхідність людей і компаній нести відповідальність за висловлювання, які вони роблять, і чітко розмежовувати твердження, підтверджені доказами, і висловлювання, засновані на різних" теоріях ".
"Ми повинні бути дуже обережними, коли чуємо про різні модні дієти, і ми повинні вивчити, чи справді ці дієти приносять користь здоров’ю та дозволяють нам схуднути. У такому випадку ми не можемо цього сказати ", - сказав Уоррен.