Дієтична картопля хвилює по всьому світу Скільки могли б заробити румунські фермери на культурі
Новий сорт картоплі робить хвилі на всіх виставках, а також на великих кухнях світу. Це Adora, картопля, яка, як підтвердили аналізи, має вміст вуглеводів на 30% нижче, ніж у традиційних сортах картоплі. Більше того, цей вид картоплі дуже універсальний, його рекомендують як для смаження, так і для відварювання або в сирому вигляді, в салатах. Ще одна перевага, яка відрізняє картоплю нового покоління від старих бульб, полягає в тому, що її легше чистити і не змінювати колір.
Остання сенсаційна виставка картоплі Адора відбулася днями, на профільному ярмарку в Німеччині, де приїжджі фермери були надзвичайно зацікавлені в вирощуванні бульб нового покоління.
Сорт Adora був створений в Нідерландах компанією HZPC і вже завоював репутацію гарного смаку, красивого кольору та універсальності споживання. Нова картопля рекомендована для раннього вирощування в Європі, пропонуючи культури, подібні до інших сортів, доступних на ринку, з перевагою мінімальної деградації бульб, помірною стійкістю до скручування листя, хорошою стійкістю до вірусу А, досить хорошою стійкістю до вірусу Х та стійкістю добре для вірусу Yn.
Характерним для картопляного типу Адора є, безумовно, нижчий вміст вуглеводів, що робить ці бульби вже улюбленими в раціоні людей, які хочуть зберегти свою фігуру, не відмовляючись від смачних страв, таких як картопляний салат або навіть картопля. смажене.
Для румунських фермерів вирощування нової картоплі відкриває нові можливості заробляти на ринку, де середня ціна різко впала за останні роки під тягарем імпорту. Популярність сорту картоплі Адора означає подвійну ціну продажу, але вартість насіння вдвічі перевищує звичайні сорти для нашої місцевості. Хороша новина полягає в тому, що імпортери насіння в Румунії виконали домашнє завдання і вже пропонують цей вид картоплі для фермерів, які зацікавлені у вирощуванні картоплі з низьким вмістом вуглеводів.
Сільськогосподарські характеристики картоплі Адора
Зрілість - дуже рано-рано.
Бульби - великі, овально-круглі, однорідної форми, жовта оболонка, неглибокі сітки. Хороша стійкість до дроблення.
Урожай - хороший, дуже рівномірний до однорідного, коли дозріває.
Вміст сухої речовини - середній.
Якість споживання - від твердої до дуже твердої, без ознак почорніння після приготування, придатна для вживання у свіжому вигляді.
В Instagram Agrointelligence ви можете знайти образи моменту в сільському господарстві!