Дієтична пустеля

Наступний дієтичний десерт характерний для цього сезону. Восени гарбуз збирають і можна використовувати у низці смачних страв.

чайна ложка

інгредієнти

350 грам білого борошна
5 столових ложок цукру
3 чайні ложки розпушувача
1 чайна ложка солі
200 мл молока
40 мл рослинного масла
30 грам вершкового масла
1 чайна ложка ванільного екстракту
4 яйця чоловік
250 грам гарбуза, нарізаного кубиками
1 чайна ложка кориці
4 столові ложки шоколадних пластівців

Спосіб приготування
Розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія. Змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. Вилийте інгредієнти в чашу міксера і додайте масло.

Обробляйте 30 секунд, потім додайте молоко, олію, ваніль та 3 яйця. Обробляйте до отримання однорідного складу. Додайте до складу збите яйце, гарбуз, корицю та шоколадні пластівці.

Вилийте тісто у форми для здоби і випікайте 18 хвилин.