Дієтичне брауні з бананами! Найсмачніший дієтичний рецепт! К.Фетеле

інгредієнти

дієтичний

2 яєчних білка
1 чайна ложка ваніліну
1/4 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки харчової соди
1 чайна ложка кориці
35г какао або порошку ріжкового дерева
70 мл збитого молока або нежирного йогурту
120 г підсолоджувача
110г гречаного борошна
180г темного шоколаду
1 великий нарізаний банан

Спосіб приготування:

Змішайте всі сухі інгредієнти: подрібнений шоколад на невеликі шматочки, гречане борошно, підсолоджувач, какао, корицю, соду і сіль. Зробіть отвір посередині них.

Збийте яєчні білки, додайте збите молоко і ванілін. Вилийте цю суміш одночасно в отвір, зроблений у сухих інгредієнтах. Добре перемішайте лопаткою, поки не увімкнете Змастіть круглий деко (діаметр 20-23 см). Вилийте тісто і розташуйте скибочки банана на поверхні.

Накрийте алюмінієвою фольгою і випікайте в розігрітій духовці при температурі 160C-170C протягом 25-30 хвилин, знімаючи фольгу за половину часу випікання. Він готовий, коли краї починають легко відриватися від стінок лотка.

Джерело