Дієтичне волокно - інформація про рух м’ясоїдів
Книга “Gut mit Charme” забезпечила у Німеччині те, що ми споживаємо зараз ще більше клітковини у вигляді цільнозернових продуктів, насіння та овочів. Зрештою, наш мікробіом потребує їжі і такий цінний, чи не так? Але що, якщо у вас просто менше бактерій у шлунково-кишковому тракті. Забавно, що люди з проблемами шлунково-кишкового тракту набагато краще почуваються на дієті «тільки м’яса». Фізично та психічно!
Шимпанзе, на відміну від нас, можуть отримувати калорії з клітковини. Отже, це те, що відрізняє нас від мавп тим, що наш травний тракт настільки змінився! Тому клітковину так і називають. До речі, продовжувати такий напрямок думок дуже легко: якби люди раніше їли багато рослинної їжі, вони б не втратили цю здатність метаболізувати клітковину! Нарешті, думковий експеримент про наші доісторичні часи: Уявіть, що ви були первісними людьми, яким доводилося пробиратися через наші ліси. Невже ти думаєш, що можеш наповнитись листям, гіркими, гнилими горіхами та кількома малиною? Я думаю, що ймовірність отруєння та недоїдання в кутку наприкінці дня була б дуже великою.
Відповідальна за зміст цього веб-сайту: Андреа Сабіне Сімонейт, яку можна отримати за електронною поштою [email protected]
Застереження: Зміст цих сторінок стосується питань здоров’я та представляє мою особисту, суб’єктивну думку. Він не використовується для самодіагностики та не замінює діагноз лікаря!