Дієтичні груші, пашотовані зі спеціями - Роза і Маріус Груші зі спеціями
Знову сезон груш. Але вони часто бувають різкими і не мають смаку, коли купуються у овочевого магазину. Ви хочете бенкетувати. Не переборщуючи? Цей десерт зроблений для вас. Здорові та смачні, наші пашот-груші зі спеціями - це свято для смакових рецепторів.
Інгредієнти:
На 6 осіб
6 груш для конференцій
1 стручок ванілі
1 паличка кориці та 3 щіпки порошку кориці
1 зірка квітки анісу і 4 щіпки зеленого анісу
Ходімо !
Очистіть груші делікатно і тримайте держак.
Помістіть воду до кипіння в каструлю. Натерти квасоля Тонка. Зрівняйте ванільну квасолю і розріжте її кінчиком ножа. Видаліть насіння і покладіть їх у воду разом із стручком. Відкрийте зелені капсули кардамону і покладіть у воду лише насіння. Додайте паличку кориці, а також порошок кориці, зелений аніс і квітку анісу.
Коли вода закипить: занурте груші, опустіть вогонь і накрийте кришкою.
Залиште варитися 20 хвилин на повільному вогні. Перевірте готовність виделкою, яка повинна дуже легко вкопатися в м’якоть.
Злийте груші (і запасіть запашну воду для детоксикаційного настою). Подавати з паличкою кориці та квіткою анісу.
Для більш вишуканої версії ви можете обмазати груші рисою сиропу з троянди та квітів Маріус
Концентрат досконалості для вашого здоров’я
груша є дуже низькоалергенною їжею, яка сприяє транзиту кишечника. Його можна вживати без ризику набору ваги і не містить солі. Він багатий клітковиною, провітаміном А, вітамінами групи В і С та калієм.
Кардамон це рослина, що використовується з самого початку часу в аюрведичній медицині. Він визнаний своєю ефективністю при лікуванні розладів травлення, а також протизапальною та знеболюючою, знеболюючою і проти депресивних симптомів.
боби тонка мають лікувальні властивості в низьких дозах. Спазмолітик: стимулює лімфодренаж. Тонізуючий засіб: приносить тонус та енергію та допомагає боротися із втомою. Заспокійливий: він допомагає зняти певні болі та може лікувати коклюш та кашель.
1 коментар
[…] Кілька застосувань цього смачного домашнього квіткового сиропу: у воді для дітей (або дорослих!), Ідеально підходить як акомпанемент до полуничного або цитрусового салату, ідеально підходить для приготування десертів, таких як рецепти дієтичних груш, пашованих зі спеціями. […]