Дієтичні хитрощі для сухих очей - Блог клініки харчування KiloStop
Якщо в останній статті я розкрив одну з їж, яка відповідає за збільшення жирових відкладень в організмі, я вирішив приділити більше часу причинам, а також рішенням, пов’язаним з іншою дуже поширеною, але набагато менш обговорюваною проблемою: відчуттям сухість очей.
Прочитайте цю статтю, щоб дізнатись, як можна подолати дискомфорт в очах, використовуючи дієтичні хитрощі на кінчиках пальців.!
Відчуття сухості очей виникає у тісному зв’язку з харчовими звичками
Вважається одним із найпоширеніших розладів очей, подразнення та сухість очей можуть спричинити втрату зору з часом, що спричиняє різке погіршення якості життя. Більшості тих, хто страждає від сухості очей на стадіях від середнього до важкого, більше 50 років, але також люди, які проводять години за комп'ютером щодня, хто носить контактні лінзи або мають інші проблеми із зором легкі або епізодичні прояви цього стану.
Дискомфорт в очах також є одним з побічних ефектів широкого спектру ліків: антигістамінних препаратів, протинабрякових засобів, майже всіх антидепресантів, протисудомних засобів, антипсихотиків, лікування Паркінсона, бета-блокаторів, замісної гормональної терапії та деяких рослинних препаратів. Якщо ви не знаєте проблеми сухості очей, вам доведеться внести деякі корективи у свій раціон, включаючи зменшення кількості білка, жиру та холестерину. (Caffery BE, Вплив дієти на функцію сліз, “Optom Vis Sci.”, 1991)
Актуальність споживання вітаміну А в дієті
Відчуття сухості в очах є одним із перших проявів дефіциту вітаміну А, який вважається основною причиною ранньої сліпоти, форми порушення функції очей, яку можна повністю запобігти. У розвинених країнах такий дефіцит виникає в більш особливих ситуаціях, але не повністю виключається. Є кілька повідомлень про дітей, які страждають на аутизм, які відмовились їсти що-небудь, крім картоплі фрі або меню, що складається виключно з бекону, булочок та газованих соків, так що вони можуть опинитися перед нестачею вітаміну А. (Tanoue K, Matsui K, Takamasu T, Смажена картопляна дієта викликає дефіцит вітаміну А у дитини-аутиста, “JPEN J Parenter Enteral Nutr.”, 2012)
Я згадаю ще один подібний приклад, помилково включений до категорії "веганські дієти". В основному, дитина обмежувалася вживанням тільки картоплі, збіжжя з соєвим молоком та соками. Таким чином, перед батьками було б включити до раціону малюка обов’язкові фрукти та овочі не у веганському харчуванні, а в будь-якому збалансованому харчуванні. (Colev M, Engel H, Mayers M, Markowitz M, Cahill L., Vegan diet and vitamin A deficit, “Clin Pediatr (Phila)”, 2004)
Драматичні наслідки зневоднення
Ми точно знаємо, що зневоднення викликає відчуття "сухості в роті", але чи може воно також бути причиною появи сухості в очах? Хоча це звучить як цілком законна гіпотеза, донедавна вона не була предметом жодного дослідження. Нещодавно дослідники виявили, що виділення сліз зменшується прямо пропорційно рівню гідратації в організмі, дотримуючись того самого принципу, що зменшує секрецію слини. Коли ми зменшуємо споживання рідини, сеча стає більш концентрованою; в результаті також зменшується вироблення слізної рідини. Хороша новина полягає в тому, що ці симптоми є оборотними, якщо ви повернетесь до належної програми гідратації. Дослідники рекомендують 8 склянок води на день жінкам і 10 склянок чоловікам. Для книгоподібного зволоження вам потрібно буде виключити зі свого раціону алкоголь і кофеїн і зменшити споживання цукру і солі. Більше того, він охоплює принципи рослинного раціону!
Почніть їсти зелені листові овочі щодня, а також червоні, помаранчеві та жовті овочі, щоб збільшити споживання вітаміну А, а також цільні зерна, квасоля та шпинат, оскільки вони є багатими джерелами цинку та кислоти. фолієвий. Отримайте достатньо вітаміну В6 і калію з горіхами та бананами, і поповніть солодкий перець та петрушку, щоб поповнити резервуари з вітаміном С.!
Як завжди, я чекаю ваших відгуків на [email protected]. Якщо вам сподобалось, натисніть кнопку ПОДІЛИТИсь нижче, щоб надіслати його своїм друзям на Facebook.
Міцного здоров’я і не забувайте: їжте різноманітно, не надто багато, особливо овочі!