Дієтичні макарони та сир
Ви сидите на дієті, але хочете порцію макаронів і сиру і шукаєте простий, поживний і низькокалорійний рецепт? Тоді ви можете впевнено підготувати рецепт макаронів та дієтичного сиру, який ми рекомендуємо.

Інгредієнти для дієтичних макаронів:
3/4 склянки знежиреного молока
1 склянка нежирного сиру
1/2 склянки нежирної рікотти
1/2 склянки сиру чеддер без жиру
1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
1 щіпка солі
1 щіпка перцю
1 чайна ложка пармезану
1 чайна ложка дрібних сухарів
800 г пасти
Як приготувати макарони з дієтичним сиром:
Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія, потім нагрійте молоко на повільному вогні і додайте сир. Залиште їх на вогні приблизно на 15 хвилин і безперервно розмішуйте, поки сири не розтануть.
Змішайте мускатний горіх з перцем і сіллю. Доведіть макарони до кипіння і залиште їх приблизно на 8 хвилин. Після того, як він трохи охолоне, з’єднайте макарони з сирно-мускатним соусом і добре перемішайте.
Викладіть отриманий склад у велику жароміцну посуд і посипте ним пармезан та сухарі. Залиште їх у духовці на 15-20 хвилин, поки зверху не стануть золотистими.
Як подавати дієтичні сирні макарони:
Дієтичні сирні макарони подаються гарячими, простими.