Дієтичні поради Seo Румунія
Ці дієтичні поради представляє методи здорового харчування, які включають різноманітні продукти харчування та напої з харчовим вмістом.
Використовуйте рослинну їжу як основу для їжі
- Більшість калорій у раціоні повинні надходити з різноманітних продуктів, овочів, фруктів та цільного зерна.
- Рослинна їжа забезпечує різноманітні вітаміни та мінерали, необхідні для здоров’я, і більшість із них мають низький вміст жиру.
- Лікарі рекомендують людям використовувати у своєму раціоні всі підгрупи овочів - темно-зелений, червоний, оранжевий та бобові (наприклад, квасоля та горох).
- Рослинна їжа - наприклад, цільнозерновий хліб, крупи, овочі та фрукти - забезпечує клітковину, яка важлива для правильної роботи кишечника і може знизити ризик серцевих захворювань та деяких видів раку. Оскільки в харчових продуктах є різні типи клітковини, люди повинні вибирати різноманітні страви щодня. Бажано, щоб цільні зерна представляли щонайменше половину загального споживання зерна.
Вживайте їжу, багату кальцієм
Переважно споживати нежирне або знежирене молоко та еквівалентну кількість кальцію щодня. Збагачені кальцієм соєві напої (наприклад, соєве молоко) вважаються еквівалентними молоку за вмістом поживних речовин та споживанням кальцію, а також рослинним «молоком» (мигдаль, рис, кокос, коноплі).
Тримайте жири насиченими та трансгенними, низькими
Насичені жири та транс-жирні кислоти підвищують рівень холестерину в крові більше, ніж інші форми жиру. Рекомендується зберігати насичені жири, що містять менше 10% калорій, і якомога швидше зберігати трансжирні кислоти. Жири з м’яса, молока та молочних продуктів є основними джерелами насичених жирів у більшості дієт. Тому рекомендується вибирати нежирне м’ясо, птицю, рибу та молочні продукти з низьким вмістом жиру.
Дієтологи спеціально рекомендують зменшити споживання червоного та переробленого м’яса, щоб допомогти запобігти хронічним захворюванням.) Багато хлібобулочні вироби також є джерелами насичених жирів та трансжирних кислот, таких як пальмова олія та частково гідровані олії.
Довідник з дієти рекомендує переходити з твердих жирів на олії під час приготування їжі (наприклад, використовувати рослинне масло замість вершкового масла в кулінарії).