Дієтичні рецепти для схуднення в домашніх умовах з калоріями

Зміст статті

  • Безкалорійні, низькокалорійні дієтичні продукти
  • Дієтичні салати
  • Супи
  • каша
  • Овочеві страви
  • З курки
  • Рецепти схуднення
  • Сніданок для схуднення
  • Здоровий обід
  • Дієтична вечеря
  • Щоденні відеорецепти для схуднення
  • Рецепт повільного приготування
  • Їжа на пару
  • Смачна дієтична їжа для схуднення.

Будь-яка господиня може навчитися готувати низькокалорійну їжу, щоб вона була корисною для схуднення і смачною. Найкраще - це дієтичні рецепти, які допоможуть вам схуднути в домашніх умовах. Вивчивши різні варіанти, ви можете скласти різноманітне меню і схуднути, уникаючи жорстких дієт. Правильна дієта для схуднення, яка не вимагає нудного підрахунку калорій, зовсім не складна, використовуючи рецепти з попередньо розрахованими калоріями.

Безкалорійні, низькокалорійні дієтичні продукти

домашніх

Попередня поширена помилкова думка, що продукти для схуднення несмачні та непривабливі, не є виправданою. Існує маса дієтичних страв різної складності, які не тільки виглядають привабливо на фото, але і вражають справжніх гурманів своїми смаковими характеристиками, і більше того, вони допомагають вирішити проблему зайвої ваги, яка не гірша за фітнес. Дієтичні рецепти для схуднення в домашніх умовах (калорії, розраховані на 100 г) можна взяти за основу для складання низькокалорійної дієти.

Дієтичні салати

Легкий салат з морепродуктів - 75 ккал. У складі:

  • Коктейль (мідії, креветки, кальмари) - 500 г;
  • Болгарський перець - 1 шт;
  • яблуко некисле (зелене) - 1 шт;
  • яйце, зварене круто - 1 шт;
  • Оливкова олія - ​​2 ст. л.

Що потрібно зробити:

  1. Морський коктейль залити окропом, прокип’ятити, дати охолонути.
  2. Подрібніть перець і яблуко (бажано соломкою).
  3. Подрібніть яйце в чашці.
  4. Змішайте все разом, щоб отримати гарну оливкову олію для заправки.

Простий і смачний дієтичний салат з риби - 120 ккал. Інгредієнти:

  • Філе білої або червоної риби - 300 г;
  • яйце круто - 2 шт.;
  • Морські водорості - 200 г.

Почнемо готувати:

  1. Відварити і подрібнити рибне філе.
  2. Яйця дрібно наріжте, з капусти злийте сік.
  3. Все змішати, заправити рослинною олією.

Супи

Пряний овочевий суп з сиром - 50 ккал. Як і у всіх дієтичних супах для схуднення, готувати доводиться без смаження. Якого:

  • Брюссельська капуста - 400 г;
  • велика картопля - 2 шт.;
  • Морква (солодка) - 1 шт;
  • Сир (плавлений, без добавок) - 100 г;
  • Вершки (не менше 20% жирності) - 150 мл;
  • Спеції та зелень за смаком.

  1. Закип’ятити воду на сковороді, опустити нарізану кубиками картоплю і моркву.
  2. Додати капусту (цілу). Дайте йому варитися 25 хвилин, обережно, щоб сильно не закипіло.
  3. Подрібніть сир, додайте в суп вершки зі збитими вершками.
  4. Чекаємо закипання, приправляємо спеціями, вимикаємо.

Вегетаріанський борщ смачний і всього 25 ккал. Що потрібно приготувати до дієтичного харчування:

  • великий буряк (круглий) - 1 шт;
  • Цибуля з морквою - 1 шт.;
  • Картопля (велика) - 2 шт.;
  • Капуста - 300 г;
  • Томатна паста - 1 ч. Л.

  1. Зваріть очищений буряк (брагу не наливати), натріть на тертці. Тушкуємо з томатною пастою, цибулею та морквою на сковороді.
  2. Картоплю нарізати, покласти в киплячий буряковий бульйон.
  3. Через 10 хвилин додати подрібнену капусту.
  4. Ще через 5 хвилин додайте моркву, цибулю та тертий буряк. Зніміть сіль, дієтичний борщ з вогню і приправте зеленню.

каша

Сочевична каша становить 110 ккал і пікантний смак страви. Мінімум продуктів:

  • Сочевиця - 1 склянка;
  • Вода - 5 склянок.

  1. Залийте сочевицю холодною водою і відставте на півтори години.
  2. Варіть на середньому вогні, поки насіння повністю не стануть м’якими, соліть за смаком.

Пшоняна каша - 90 ккал, зробити дієтичний варіант страви просто. Інгредієнти:

  • Пшоняна крупа - 1 склянка;
  • Вода - 3 склянки;
  • Мед, фрукти - за смаком.

  1. Пшоняну крупу залити відфільтрованою або бутильованою водою у пропорції 1: 3.
  2. Запаліть вогонь, закип’ятіть, а потім злийте воду.
  3. Знову налийте пшоно, не збільшуйте кількість води. Закип’ятити, тримати плиту включеною ще п’ять хвилин.
  4. Додайте пару ложок меду і шматочки фруктів.

Овочеві страви

Легка і поживна запіканка з кабачків - всього 99 ккал. Купити:

  • Кабачки - 3 шт.;
  • Сир (сирний, 0%) - 200 г;
  • Сир (твердий, фітнес) - 50 г;
  • Яйця - 3 шт.;
  • 3 зубчики часнику.

Готувати дієтичне блюдо швидко і просто:

  1. Кабачки натріть на тертці, видавіть зайву рідину.
  2. Змішайте сир і крупно натертий сир. Додайте подрібнений часник, добре посоліть цілу страву (самі кабачки не потрібно солити).
  3. Збийте яйця, змішайте з сиром.
  4. Занурте щітку в олію, змастіть деко, зверху покладіть кабачкову масу і яєчно-сирну суміш.
  5. Випікати 40 хвилин при 2500 ° С.

Готувати страву для схуднення просто - овочеве рагу, 64 ккал на порцію. Підготуйтеся до нього заздалегідь:

  • Помідори - 2 шт.;
  • Баклажани - 1 шт;
  • зелений перець - 1 шт;
  • Цибуля - 1 шт;
  • Часник - 2 зуби.

Що робити, щоб зробити дієтичне блюдо приємним:

  1. Помідори залити окропом, очистити від шкірки і дрібно нарізати.
  2. Баклажани наріжте великими шматочками, очистіть насіння від насіння, наріжте соломкою. Дрібно наріжте 1 головку цибулини.
  3. Обсмажте цибулю, додайте подрібнений часник, помідори, тушкуйте 10 хвилин, додайте інші овочі.
  4. Додайте сіль і цукор, тушкуйте 10 хвилин, додайте овочі, дайте тушонці потіти ще 5 хвилин.

З курки

Дієтична запіканка - блюдо, в якому 116 ккал. Тобі потрібно:

  • Куряче м’ясо (бажано грудне) - 300 г;
  • Цвітна капуста та зелена квасоля - по 400 г;
  • цибуля солодка - 1 шт;
  • Морква - 1 шт;
  • Яйця - 3 шт.;
  • Вершки (10-15%) - 200 мл;
  • Сир - 150 г;
  • Кріп - 2 гілки.

У якому порядку робиться страва:

  1. Курку відварити в підсоленій воді, подрібнити.
  2. Додайте в бульйон цвітну капусту і квасолю і варіть 5-7 хвилин. Дістати овочі, покласти в блендер, прокрутити.
  3. Тушкуємо цибулю і моркву.
  4. Змішайте вершки, яйця і тертий сир.
  5. Все перемішайте, додайте дрібно нарізаний кріп.
  6. Викладіть масу в деко, попередньо змастивши дно олією, додайте трохи солі. Випікайте 40 хвилин.

Рецепти схуднення

Низькокалорійні страви для схуднення (дієти) - це широка область кулінарного мистецтва, але за звичкою їм здається, що їх вибір невеликий. Використовуйте перевірені рецепти схуднення, щоб щодня готувати нову і незвичайну дієту для схуднення або низькокалорійну вечерю. Існує кілька дієтичних рецептів для схуднення в домашніх умовах, які допоможуть вам скласти збалансовану дієту на кожен день.