Дієтичні рецепти Овочі з бальзамічним оцтом на грилі

Якщо ви втомилися від вицвілі смаку овочів, приготованих на грилі, можете спробувати новий рецепт. Овочі маринуються в соусі з оливкової олії, бальзамічного оцту та часнику для ароматного смаку. Подавати гарячим з листям салату.

Інгредієнти бальзамічного оцту на грилі

1 нарізаний солодкий картопля
1 подрібнена цибулина
1 кабачок
1 зубчик часнику
10 мл оливкової олії
20 мл бальзамічного оцту
10 мл лимонного соку
10 мл меду
мудрець
сіль
перець.

Як приготувати бальзамічний оцет на грилі

Покладіть скибочки солодкої картоплі та кабачків на алюмінієву фольгу. Покладіть зверху цибулю.

У мисці змішайте оливкову олію, бальзамічний оцет, лимонний сік, мед і часник. Залийте цим складом овочі.

Посипте шавлією, сіллю і перцем.

Оберніть все алюмінієвою фольгою і поставте на гарячий гриль. Залиште овочі на грилі від 30 до 40 хвилин .

Як подавати бальзамічний оцет на грилі

Овочі з бальзамічного оцту на грилі подаються як такі.