Дієтичні секрети молодих водіїв, яких навчав Валентино Россі - Paddock GP
12 липня 2017 року, Paddock GP
Надії VR46 Riders Academy виграють від повного навчання, звичайно, у галузі мотоциклетного спорту, але також у дуже різноманітних галузях, таких як іноземні мови (особливо англійська), фізична підготовка, ґрунтова доріжка та навіть дієтологія.
В останньому напрямку відомий ендокринолог Фабріціо Анджеліні, який працює у футболі, зокрема, Франческо Тотті, який відповідає за підготовку молодих гонщиків Академії гонщиків VR46.
Для Лоренцо Бальдассаррі та Луки Маріні, котрі їздять у команду «Форвард» у Moto2, важливим є збалансоване харчування, яке пропагує професор Анджеліні: «Загальне правило - вибирати найкорисніші продукти, але насправді нічого не виходить за межі. Однак він намагається обмежити споживання алкоголю, жиру та цукру ... так, все добре ", - посміхається Бальдассаррі.
"Моя дієта досить безкоштовна, але в Академії всі пілоти мають іншу дієту відповідно до своїх потреб", - пояснює Маріні. Мені доводиться багато і часто їсти, тому що я маю проблеми з отриманням усіх необхідних калорій. В іншому у мене немає особливих обмежень, я повинен стежити за суші та алкогольними напоями. "
Це стосується загальної дієти, яка відрізняється під час перегонів, особливо опівдні перед практичними заняттями. «Рис або біла паста з невеликою кількістю курки - це правило, тоді ми намагаємося їсти більше вуглеводів. Під час вечері ми можемо поповнити себе, з’ївши більше. "
Для перегонів "Дуже важливо залишатися зволоженим, і нам дійсно потрібно пити багато, як води, так і мінеральних добавок", - каже Маріні. У неділю ввечері - найочікуваніша їжа, тому що вони можуть їсти все, що забажають. Тож Бальдассаррі завжди вибирає "морозиво і торт, який мені найбільше подобається", тоді як Маріні віддає перевагу "фрі з великою кількістю кетчупу!" "