Дієтичні стратегії для вечері та зниження ваги - FOCUS Online
Ті, хто любить часто їсти на вулиці і часто не мають здорового харчування. І трохи збільшується. Але, маючи правильні стратегії, ви можете схуднути, незважаючи на регулярне відвідування ресторану.

Порції в більшості ресторанів занадто великі, занадто жирні, занадто незбалансовані. Замість свіжих фруктів та овочів на тарілках скупчуються піца, макарони та багато м’яса. І на жаль, це швидко стає помітним на вагах.
Але це не обов’язково. Дослідницька група під керівництвом Гейл М. Тіммерман з Техаського університету в Остіні показує в недавньому дослідженні: їжа і все одно схуднення можуть допомогти. Однак слід дотримуватися кількох простих правил.
Жінки схудли в середньому 1,7 кілограма
Гейл М. Тіммерман представляє точні правила у своєму дослідженні. Загалом 35 жінок мусили регулярно виходити їсти протягом шести тижнів. Половині випробуваних було дозволено отримати доступ до нього, як зазвичай. Друга половина навчилася їсти калорійність у ресторанах. Наприклад, концепція включала вибір нежирних заправок для салатів. І не заливайте заправку всім салатом, просто дайте ложечку до краю тарілки, щоб занурити. Замість смаженого на сковороді рису або картоплі, люди, що знають про фігуру, повинні замовляти лише варений рис або варену картоплю. І стримайте обід, якщо вам доведеться йти ввечері до ресторану.
Послідовне впровадження цих порад насправді мало ефект. Через шість тижнів ці жінки не тільки зберегли свою вагу, але й втратили її. "Жінки в середньому схудли на 1,7 кілограма", - з гордістю повідомляє Гейл М. Тіммерман у журналі "Journal of Nutrition Education and Behaviour". Причина: "Вони їли значно менше жиру та калорій, ніж жінки з нетренованої групи".
Просто дотримуйтесь відповідних правил
Для вченого меседж цього успіху зрозумілий: якщо ви часто їсте поза домом, вам дотримуються відповідних правил - тоді ви також можете схуднути.
Щоб не виникати спокуси продовжувати їсти, коли ви вже ситі, Гейл М. Тіммерман готує спеціальну підказку: «Загалом, запакуйте половину порції перед тим, як їсти, і візьміть її з собою додому. Тож наступного разу в італійському ресторані просто покличте собачку, вітаючи їх.