Дієтичні та харчові страви, Норвегія - Норвегія Тур

Що вам потрібно знати відразу, це те, що норвезька їжа є дорогим. Однак цілком можливо обійтися, звертаючи увагу на деякі речі. Сільське господарство надмірно субсидується, щоб дозволити виробництво, незалежно від вартості. Фрукти та овочі виставляються там за немислими цінами. Рішенням зазвичай є перехід на імпортну продукцію. Ми досі віримо, що місцева гастрономія багата та збалансована.

дієтичні

Норвезькі харчові звички

Переважна більшість норвежців обирають ситний сніданок. На обід і вечерю вони ходять в буфети, американські ресторани самообслуговування та заправки, щоб з’їсти гамбургери чи навіть піцу тощо. норвезькі страви. Вони можуть супроводжуватися овочами, наприклад, картоплею, морквою або горохом, наприклад. Цей раціон харчування безпосередньо пов’язаний з панівним кліматом у країні, а також з топографією місць та щоденними потребами, особливо споживанням калорій.

Класичний сніданок

Телефонували фрокост, норвезький сніданок завжди є ситним. Це правило не тільки для молодіжних гуртожитків, але і для готелів. Ви можете вирушити до найпопулярнішого та шикарного готелю на вашому маршруті. Ціна цілком прийнятна, коливається від 60 до 120 норвезьких крон. Це дозволить вам зіткнутися з днем ​​навіть до самого вечора. Радимо вибрати варене яйце, яке завжди буде свіжим, або яєчню, яку відновлять. Крім того, Норвегія має широкий асортимент хліба. Особливо це стосується готельних фуршетів. В іншому випадку ви завжди можете вибрати тонкий сухар, який називається Васа. Він залишається хорошою альтернативою порівняно із сендвіч-хлібом, який є досить важким і дуже багатим на цукор.

Дуже економічний lunsj pakke

Цей обід, який називають англійським пакетом, призначений для найсуворіших бюджетів. Хостели та готелі зможуть запропонувати його за номінальною платою від 50 до 70 норвезьких крон. Він складається з приготування бутербродів із залишками продуктів для сніданку. lunsj pakke дозволить вам обідати за нижчою вартістю.

Інші можливості для обіду

Якщо ви зголоднієте опівдні, матпаке ефективно втамує той маленький голод. Те саме стосується smørbrød та подібних закусок, які будуть продаватися в деяких буфетах та кафе. Їх ціна, як правило, не перевищуватиме 100 норвезьких крон. В іншому випадку, щоб оцінити норвезькі страви місцеві ресторани зможуть запропонувати меню за привабливими цінами. Звичайні години обіду - 11:00 до 14:00 або 14:30. За вечерю будьте готові заплатити набагато більше.

Де знайти цілодобове гаряче харчування ?

Тільки кафе зможуть подавати гарячі страви протягом дня. Однак бажано не робити цього занадто пізно. Окрім Осло та деяких великих міст, вечеряти не пізніше 21:00. Для пізніших азіатські ресторани зазвичай закривають свої двері пізніше ввечері. До того ж останні будуть дешевшими. Ця гаряча їжа протягом дня, яку також називають середньою суткою, є звичною для норвежців і приймається після роботи, приблизно з 4 до 6 вечора. А вечір закінчується перекусом або kveldsmat, близько 21:00 до 22:00.

Що вибрати для пікніка ?

Барбекю - найбільш практичне рішення. У Норвегії супермаркети продають невеликі одноразові мангали. Ви можете смажити там свої сосиски та рибу. Вуаля і ваш пікнік на відкритому повітрі вдалий.

Найпоширеніші продукти в Норвегії

Риба є неминучою частиною норвезька їжа і продається за розумною ціною. Радимо уникати вирощування риби, що вирощується. Ви зможете виявити це на упаковці, де згадується багато добавок та консервантів. Протягом останніх десяти років або близько того, інтенсивна аквакультура була предметом багатьох суперечок. Вони в основному стосуються методів розведення, які змушують рибу набирати вагу, незважаючи на спостерігаються заноси.

Це не заважає вам скуштувати місцеві сушені м’ясні страви та м’ясні нарізки. Це фірмові страви з м’яса оленів, лосів чи північних оленів. Ціни знову доступні.

Фрукти та овочі з Норвегії є відносно дорогими і мають не дуже хороший смак. Зазвичай вони ростуть у теплицях і над землею. Можливо, єдиним даром природи в цьому плані є ягоди та сезонні фрукти. Саме влітку та восени фермери продають їх при дорозі.

Нарешті, норвезькі молочні продукти виробляються однією компанією і продаються за дуже привабливими цінами. Однією зі страв країни є ряжанка, яка називається mjølkkultur. Сири не є винятковими, порівняно з тим, що є у нас у Франції, і все ще дуже дорогі.