Дієтичні тенденції з низьким вмістом вуглеводів ефективніше, ніж з низьким вмістом жиру; Практика зцілення
Нове дослідження: Програми схуднення з низьким вмістом жиру гірші, ніж дієти з низьким вмістом вуглеводів
Багатьом дуже важко скинути зайві кілограми. Для позбавлення від зайвої ваги важливі фізичні вправи, але набагато важливіша відповідна дієта. Фахівці та миряни давно сперечаються, які дієти більше підходять і корисніші. Згідно з новими дослідженнями, дієта з низьким вмістом жиру є менш корисною, ніж дієта зі зниженим вмістом вуглеводів.
Менше жиру або менше вуглеводів
Одні фізичні вправи не допомагають проти ожиріння: про це кілька місяців тому повідомляли кілька лікарів у науковому журналі. Дієта набагато важливіша, якщо ви хочете скинути зайві кілограми. Непрофесіонали та експерти роками сперечаються, чи краще при схудненні зосередитися на меншій кількості жиру чи меншій кількості вуглеводів. Попередні дослідження показали, що з низьким вмістом вуглеводів ефективніше, ніж з низьким вмістом жиру. Це результат нового дослідження американських вчених.
Різні дослідження та різні думки: низький сазан або низький жир? Зображення: Джина Сандерс - fotolia
Низький вміст вуглеводів робить краще
Для поточного розслідування, проведеного Гарвардом Т.Х. Школа громадського здоров'я Чана (Бостон), дослідники проаналізували 53 дослідження з загальною кількістю понад 68 000 учасників, які дотримувались або дієти зі зниженим вмістом вуглеводів, або дієти з низьким вмістом жиру протягом щонайменше року. Це показало, що дієти з низьким вмістом жиру працюють гірше, ніж програми з низьким вмістом вуглеводів. Як зазначають автори доповіді про метааналіз у журналі “The Lancet”, припущення “що вам потрібно скоротити жир зі свого раціону, щоб схуднути” не підтримує.
Дієта показує стійкий успіх лише в довгостроковій перспективі
Але успіх дієти з низьким вмістом вуглеводів теж не вразив землю. Згідно з інформацією, учасники дослідження втратили в середньому лише на 1,1 кілограма більше, ніж послідовники з низьким вмістом жиру. Загалом, випробовувані втратили менше чотирьох кілограмів щонайменше через рік. За словами автора дослідження Дейрдре Тобіас, “мова не йде про те, чи жири чи вуглеводи є визначальними для схуднення. Швидше, ми повинні переосмислити схеми харчування, замість того, щоб демонізувати окремі продукти. "Інший автор, Френк Ху, сказав, що запорукою успішної дієти є можливість тривалий час залишатися їй вірною. Щоб визначити, яка стратегія найкраща для схуднення, дослідники рекомендують подальші дослідження. Незважаючи на те, що дієти з низьким вмістом жиру є набагато менш ефективними, ніж вважалося раніше, вони все ж є більш доцільними, ніж дієта без будь-яких обмежень. (оголошення)
Інформація про автора та джерело
Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.