Дієтичний десерт Це білкове морозиво майже не містить цукру
низькокалорійний
На жаль, більшість десертів не підходять для дієти з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів. Німецький стартап хоче змінити це: “Pro Delight” - це низькокалорійне морозиво, що містить не тільки порівняно високу кількість білка, але і мало цукру. Крім того, він вже є у багатьох супермаркетах. Але чи може таке морозиво справді бути здоровим? Я уважніше ознайомився з харчовою інформацією та інгредієнтами.
На відміну від багатьох інноваційних продуктів, “Pro Delight” надходить не з США, а з Баден-Вюртемберга. Починаючи з 2017 року, стартапу вдалося приносити своє білкове морозиво до дедалі більших супермаркетів. Це великий плюс у порівнянні з багатьма іншими білковими продуктами, адже хто хоче замовити своє морозиво через Інтернет? Ви можете знайти його по всій Німеччині за адресою Kaufland та Globus, а також на багатьох ринках Rewe та Edeka. Однак за ціною 5,99 євро за чашку 480 мл варто уважніше ознайомитися з харчовими даними.
Скільки в ньому білка?
На даний момент білкове морозиво доступне у чотирьох різних смаках із смаком шоколаду, банана, манго та арахісу. У порівнянні зі звичайним морозивом, “Pro Delight” містить до, залежно від типу На 60 відсотків менше цукру та жиру. “Shaka-Lade” навіть містить бельгійський шоколад, шоколадний соус “Banana Bang”, і, згідно з власними заявами компанії, він має найвищі цінності. А як щодо вмісту білка?
Я порівняв харчову інформацію на веб-сайті і вперше помітив, що вміст білка різниться. Це 11 г білка на 100 г "Pretty Peanut" має найвищий вміст білка, але також містить на 17 калорій більше, ніж "Дике манго". Однак навряд чи знайдеться хтось, хто може з’їсти лише 100 г морозива. Реально, я би очікував щонайменше 200 г на порцію.
Згідно з рекомендаціями Німецького товариства з харчування (DGE), я повинен вживати 56 г білка щодня. З однією порцією "Гарненького арахісу" я покрив би 22 г і лише 212 калорій - Дійсно непогано для десерту! Для порівняння: яйце містить близько 13 г білка зі 155 калоріями.
Звичайно, не можна просто їсти білкове морозиво. Ви також можете задовольнити свої потреби за допомогою таких продуктів:
Ці 12 продуктів - справжні білкові бомби