Дієтичний фруктовий торт
Як ми можемо не обожнювати дієтичні солодощі, які корисні, особливо коли ви хочете зберегти свою фігуру або коли ви вилікувані? У будь-якому випадку, цей дієтичний фруктовий пиріг, по-перше, дуже корисний і смачний, а по-друге, простий у приготуванні.

- Для стільниці:
- 4 яйця
- 4 столові ложки чорного пшеничного борошна (я використовувала борошно Baneasa)
- 4 столові ложки замінника цукру DIAMOND
- чайна ложка розпушувача
- Для начинки:
- конверт з ванільним пудингом
- 3 столові ложки цукрозамінника
- 500 мл молока
- пакетик прозорого желатину (доктор Еткер)
- банан
- два мандарини
- 1/2 банки ананаса (консервована без додавання цукру)
Як приготувати дієтичний фруктовий пиріг:
Приготуйте дві глибші миски. Відокремте жовтки від білків.
Додайте чотири ложки підсолоджувача і перемішуйте міксером, поки не отримаєте пінистий склад.
Покладіть чотири ложки борошна і чайну ложку розпушувача, продовжуючи змішувати.
Коли все включено, посудину відкладають.
Змішайте яєчні білки, потім ложкою візьміть їх і включіть у отримане вище тісто.
Візьміть круглу форму пирога (я використовував фігуру, яка могла б видалити бік), змастіть невеликою кількістю вершкового масла і покрийте невеликою кількістю борошна, а потім вилийте тісто.
Помістіть в розігріту духовку і залиште приблизно на 15-20 хвилин.
Тим часом пудинг готується відповідно до інструкцій на упаковці, тільки ми підсолоджуємо підсолоджувачем.
Нарізаємо фрукти: банани та ананас скибочками, а мандарини - кружечками.
Коли верх спечеться, дістаньте його з духовки і розкладіть по ньому пудинг. Не можна давати йому охолонути, ми кладемо пудинг на прилавок, не знімаючи краї форми для випікання.
Покладіть фрукти поверх пудингу відповідно до уподобань кожного, а потім відкладіть його і подбайте про желатин, як написано на конверті.
Рівномірно залийте желатин і залиште охолоджуватися. Коли воно повністю охолоне, поставте його на 1-2 години в холодильник.
Коли пиріг охолоне, щоб інгредієнти застигли, видаліть краї форми.