Дієтичний пастернак на смак трохи нагадує моркву або селеру - FOCUS Online

Помітив помилку?

дієтичний

Пастернак - м’яка альтернатива кореню петрушки. На смак він злегка солодкий до горіхового і нагадує моркву чи селеру, пояснює допомога споживача. Обидва овочі візуально дуже схожі. Вони витягнуті і загострені, але пастернак має більш товсту голову і може мати довжину до 40 сантиметрів. Це також трохи м’якше.

І кореневу петрушку, і пастернак перед обробкою слід ретельно очистити під проточною водою, а потім очистити від шкірки. Обидва коренеплоди підходять для супів або овочевих гарнірів і чудово смакують з морквою та бобовими. Натерті в сирому вигляді, вони доповнюють салати або суміш овочевих котлет. Вони також смакують, коли їх нарізають та смажать у фритюрі, пояснює допомога.

Дуже дякую! Ваш коментар надіслано.

В інтересах наших користувачів ми залишаємо за собою право перевірити кожен внесок перед публікацією. Як зареєстрований користувач, ви автоматично отримуватимете повідомлення по електронній пошті, коли ваш коментар буде активовано.