Дієтичний пиріг з овочами та пластівцями; овес - здоровий; Активний
Моя мама любить пікантні пироги: кіче Лотарингія, помідор, все йде. Проблема в тому, що вони калорійні і рідко сумісні з будь-якою дієтою. Тож із наближенням Дня матері я згадав про маму, коли готував цей здоровий овочевий та вівсяний пиріг. З точки зору харчування це ідеально.
| 6 | 7 | 33 | 210 |
ІНГРЕДІЄНТИ (ДЛЯ ОДНОГО окремого пирога)
Щоб зробити цей новий рецепт, вам знадобиться:
ЗА ТІСТО
- 26 гр борошна
- 17 гр вівсяних пластівців
- чайної ложки оливкової олії
- 2cl води
- з дрібкою солі
ДЛЯ ГАРНІЗУ
- 50 гр кабачків
- 25 гр моркви
- трави Провансу
- 20 гр томатної кулі
- базилік і сіль
КРОКИ дієтичного пирога з овочами та вівсянкою
Шкаралупа пирога
Спочатку зробіть тісто з вівсяних пластівців. Для цього нічого не може бути простіше, змішайте всі сухі елементи з оливковою олією. Потім поступово додайте воду, добре зв’язуючи тісто. Потім поставте в холодильник на добру годину.
Коли ваше тісто досить холодне, розігрійте духовку до 180 ° (обертовий нагрів) і розподіліть її між двома листами паперу для випічки, щоб отримати однорідне тісто. Отже, вистеліть свою форму і наколіть тісто виделкою, щоб воно не набрякло під час варіння, випікайте 6 хвилин.
Прикрасьте його пирогом
Коли ваша оболонка пирога вийде з духовки, прикрасьте її томатним кулі, трохи солі та базиліка. Тепер зробіть овочеві смужки і згорніть їх на собі. Потім чергуйте моркву і кабачки. Нарешті, останній крок перед приготуванням, додайте решту томатного кулісу між овочами та щедро приправте сіллю та базиліком.
Все, що вам потрібно зробити, це поставити його в духовку, завжди при температурі 180 ° на 15 хвилин.
Чому б не побалувати себе хорошим салатом та білим м’ясом, щоб супроводжувати дієтичний пиріг з овочами та вівсянкою ?
Тож гарячий пиріг або холодний пиріг ?