Дієтичний рецепт паніні з сирими овочами та смаженим яйцем

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 4 батони
- 4 яйця
- 2 помідори
- 1 великий стиглий авокадо
- листя салату
- 1 ручка легкого вершкового масла
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 15 хв
Розтопіть масло на антипригарній сковороді.
Яйця розтріскати і варити їх на середньому вогні до смаження. Потім посоліть і поперчіть зняти з вогню.
Помити і віджати листя салату.
Помідори очистіть і наріжте скибочками.
Візьміть м’якоть авокадо і наріжте його тонкими скибочками.
Довгі батони розріжте навпіл навхрест.
Покладіть листя салату, потім скибочки помідорів, скибочки авокадо та смажені яйця на нижні частини булочок.
Закрийте паніні верхівками хліба.
Підсмажте паніні протягом 4 хвилин під бройлером, на антипригарному посуді або пресі для паніні.