Дієтичний рецепт піци (Приготування 30 хв. Приготування 25 хв.)

Дієтичний рецепт піци

Преамбула:

Піцу часто сприймають як калорійну бомбу, але все залежить від способу її приготування та пов’язаного з нею наповнення! Дієта, цей рецепт все ж обіцяє зробити вас хрустким від задоволення. !

Підготовка: 30 хв

Готування: 25 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 4 осіб:

200 г свіжого козячого сиру
180 г борошна
100 г сиру з 0% жиру
1 с. материнка
3 ст. кавова олія
2 помідори
1 великий кабачок
1 великий баклажан
1/2 пакетика розпушувача
1 с. гірчиця
Сіль
Перець

Покрокове приготування рецепту дієтичної піци:

1. Почніть із виготовлення тіста, спочатку з’єднавши борошно з сіллю в мисці.

2. Сформуйте в центрі колодязь, влийте дріжджі і по черзі додайте сир, а також 3 чайні ложки олії, змішуючи дерев'яною лопаткою.

3. Робіть все ідеально, обробляючи вручну, поки не отримаєте еластичне і гладке тісто.

4. Розкладіть квіти на чистій сухій робочій поверхні і розкачайте їх до потрібної товщини, перш ніж класти на сковороду для піци, змащену невеликою кількістю олії. Покладіть на утримання.

5. Ретельно промийте помідори, кабачки та баклажани та висушіть їх у чистому чайному рушнику.

6. Почистіть кабачок і баклажани і наріжте їх невеликими скибочками, а також помідори.

7. Потім викладаємо гірчицю ложкою на тісто і кришимо понад половину козячого сиру.

8. Тепер покладіть по черзі скибочку кабачка, помідора та баклажанів по краях, перекриваючи їх.

9. Продовжуйте так, щоб поступово дійти до центру, потім посоліть і поперчіть за смаком і покрийте рештою розкришеного козячого сиру.

10. Закінчіть кількома щіпками орегано і поставте в духовку, розігріту до 180 ° C (термостат 6), на 25 хвилин варіння. Насолоджуйтесь кроком.

---