Дієтичний рецепт тіста для піци без дріжджів
Пухнастий, легкий, дуже тонкий - але однозначно хрусткий. Гурмани можуть посперечатися або принаймні багато обговорювати ідеальне тісто для піци та найкращого італійця в місті, який це вигадує.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Але перед тим, як ми почнемо довгі суперечки, давайте просто зробимо найкраще тісто для піци самі і використовуємо його для сутенерства нашої дієти.
Але зараз перед нами найбільший виклик: дріжджі все ще продаються у багатьох супермаркетах. І що зараз?
Дієта: випікання піци без дріжджів - так це працює
"Дріжджі - це вже наступний туалетний папір", - пояснив керуючий директор Edeka Андреас Зіммель в інтерв'ю Süddeutsche Zeitung.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Але не хвилюйтеся: перед тим, як витягнути мобільний телефон і замовити в службі доставки помірно гарну піцу, ми маємо ще одну ідею. Оскільки всі виродки для випічки знатимуть, що тісто для піци також можна легко приготувати з розпушувачем.
Це, звичайно, не оригінальна італійська мова, але це чудовий спосіб подолати кризу. Дно не буде таким пухнастим без дріжджів, а консистенція трохи більше нагадує хліб, але результат може бути дуже смачним.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ще одна перевага: звичайно, розпушувач реагує лише при нагріванні в духовці. Це економить час, протягом якого дріжджі повинні йти, і піца швидше сідає на лоток. Тісто готове до наливання буквально за десять хвилин. Служба доставки з нами теж не швидша ...
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Дієта: рецепт піци без дріжджів
То чому б не пройти тест? Ось надзвичайно простий рецепт тіста для піци без дріжджів.
Інгредієнти:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
- 2 склянки борошна
- 1 ст. Ложка дріжджів
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 ст ложка оливкової олії
- 1 склянка води
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 200 градусів (верхній/нижній нагрів). Змішайте борошно, розпушувач та сіль у великій мисці. Потім змішайте оливкову олію і воду із сухими інгредієнтами і вимішуйте, поки не вийде шматок тіста. Якщо в мисці залишилось борошно, додайте невелику кількість води.
- Дайте тісту відпочити приблизно п’ять хвилин.
- Сформуйте тісто рівно на деко, застеленому папером для випічки, у піцу і зверху улюбленими інгредієнтами. Випікайте піцу приблизно 15 хвилин. Готово!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie